Ақпарат

Саңырауқұлақтар: Agaricus hortensis

Саңырауқұлақтар: Agaricus hortensis

Сыныбы: Басидиомицеттер
Ғылыми атауы: Agaricus hortensis
Синонимдер: Agaricus bisporus (Lge.) Imbach - Agaricus brunnescens Peck
Жалпы атаулар: шампиньон өсіру - Шампиньон

Морфологиялық сипаттамасы

Бас киім: 5-9 см, дөңес, майлы, кутикуласы ақтан ашық-қоңырға дейін, байланысы бар, иілгіш мембранасы бар жас шеті бар.
Gills: тығыз, алдымен ақ, содан кейін қызғылт-қоңыр.
Өзегі: 3-4 х 1,5-2 см, қысқа және қатты, ақ және тегіс, ақ және мембраналы сақинамен.
Ет: қатты және ақ, ​​қызыл түсті кесілген; жақсы иіс пен дәм.
споралы: қоңыр-сепия; төртеуі орнына тек екі споралы бар базидия бар.

Agaricus hortensis o Agaricus bisporus (веб-сайттың суреті)

Өңделуі, тіршілік ету ортасы және бақылаулар

Өсімдіктің қоршаған ортамен байланысы: сапрофитті саңырауқұлақ.Ол ұзақ уақыт бойы өсірілген. Ол сонымен қатар тезек (жылқы) бай жерлерде, шалғындарда және орманның шетінде бос өседі. Agaricus campestris тобына жатады.
Жақсы оқылымдылық.

Бейне: Mushroom Production Unit, White button mushroom Agaricus bisporus (Қазан 2020).