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Hongos: Clitopilus prunulus

Hongos: Clitopilus prunulus

Clase: Basidiomyomycetes
Nombre científico: Clitopilus prunulus (Scop.: Fr.) Kummer
Nombres vulgares: Blackthorn - Grumato grey - Blackthorn bastard - Spion da la brisa

Características morfológicas

Sombrero: 3-6 cm, carnoso, primero convexo, luego en forma de embudo, a veces ondulado, floración gris-blanca, con margen involutivo.
Branquias
: denso, diminuto y decurrente, primero blanco luego rosado, un poco amarillento.
Vástago: Aproximadamente 3 x 1 cm, tierno, lleno y a menudo excéntrico, blanco y pruinosa.
Carne: blanco, desmenuzable y suave; olor y sabor a harina blanca.
espora
: amarillo rosado en masa.

Clitopilus prunulus(foto Juan A ° Leiva http://leivamosetasdecadiz.es)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante.: hongo simbionte.
Se encuentra en bosques y prados. Verano Otoño.
Buena comestible
Con un sabor delicado.
Se puede confundir con el Clitocybe blanco tóxico (que tiene láminas blancas) y con lEntoloma lividum (Muy tóxico).


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