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Razas de pollos: Bergische Schlotterkaemmer

Razas de pollos: Bergische Schlotterkaemmer

Origen, difusión y características económicas.

La antigua raza alemana se originó del cruce de pollos alemanes con pollos españoles. El nombre significa gallina de montaña con la cresta doblada. Similar a Menorca.
Pollo rústico, con buena producción de huevo (con cáscara blanca).

Características morfológicas

Hay cuatro variedades: abrigo negro con doble mancha blanca, abrigo negro con doble mancha amarilla, uniformemente negro y encaramado.
Cabeza fuerte y ancha con cresta simple recta en el gallo y típicamente doblada en la gallina. Iris rojo marrón. Paperas blancas y barbas medianas. Capa rica Cola muy rica llevada en alto. Piernas fuertes.

Peso medio:
- Gallos 2.0 - 2.75 kg
- Gallinas 1.75 - 2.25 kg


Gallina de raza Bergische Schlotterkämmer (foto www.huehnerwelt.de)

Raza Bergische Schlotterkämmer (foto www.huehnerwelt.de)

Raza estándar - FIAV Cresta doblada del Berg

I - GENERALIDADES

Origen
Alemania
Creado en el ducado de Berg a principios del siglo XVIII. Principalmente basado en cepas locales y el Canterino del Berg.

Huevo
Peso mínimo g. 55
Color de la carcasa: blanco.

anillo
Gallo: 18
Gallina: 16

II - TIPO Y DIRECCIONES PARA LA SELECCIÓN
Pollo de estilo rústico, fornido, hábito de crecimiento apenas medio-alto, cola bastante alta y plumaje bien ajustado al cuerpo.

III - ESTÁNDAR
Aspecto general y características de la raza.

1- FORMULARIO
Tronco: forma de pollo común, ancho, sólido y ligeramente inclinado.
Cabeza: ancha y fuerte.
Pico: fuerte; negro a azul pizarra claro con ápice oscuro.
Ojos: iris rojo a marrón oscuro.
Cresta: simple, recta y de buen tamaño mediano; sangría no demasiado profunda; lóbulo bien desarrollado que sigue la línea de la nuca sin apoyarse en ella. En la gallina doblada en un lado, en la parte posterior que ahora se pliega en un lado y luego en el otro.
Bargigli: longitud mediana y bien redondeada.
Cara: rojo; con algunas plumas muy pequeñas.
Paperas: de tamaño mediano; elíptica, blanco puro.
Cuello: capa corta y abundante.
Hombros anchos.
Espalda: longitud media que se estrecha un poco hacia atrás. Grupa con abundante plumaje.
Alas: largas, altas y bien sujetas al cuerpo.
Cola: ricamente desarrollada que forma un ángulo obtuso pero bastante alta capacidad; numerosas hoces En la gallina llevada abierta.
Pecho: ancho, lleno y bajo.
Patas: fuertes y ligeramente extendidas. Tarsos de longitud media; color según la variedad. Bien extendidos los dedos.
Vientre: lleno y profundo.

2 - PESOS
GALLO: Kg. 2,0 - 2,75
HEN: Kg. 1,75 - 2,25

Defectos serios:
Espalda muy corta; hábito demasiado alto; cola demasiado vertical o demasiado baja; cresta recta en la gallina; Muy rojo en las paperas.

3 - PLUMAGE
Conformación: completa, ancha y bien pegada al cuerpo.

IV - COLORES

PLATA NEGRA
POLLA
Cabeza negra Capa y grupa blanca plateada con borde y punta de color negro claro, que parece hollín, sin llamas negras. Dorso blanco plateado más o menos mezclado con negro. Hombros blancos plateados y pequeñas cubiertas de alas con un ligero borde hollín. Remiges primarios y secundarios con barbas blancas externas con bordes negros claros, barbas internas gris-negras. Grandes coberteras de alas blancas con dobladillo grueso negro que forman dos o tres bandas de ala. Cofre negro con diseño redondeado ligeramente marcado, incluso oculto en los lados (pluma negra con punta blanca en el interior). Piernas y vientre negro. Cola negra pura con reflejos verdes.
GALLINA
Cabeza negra Capa negra, grupa, cola y partes abdominales; se permiten llamas blancas en la parte inferior de la capa y un ligero sazonado de las grandes coberteras de la cola. Hombros y parte superior de la espalda con forma redondeada irregular. Pecho negro con diseño blanco más o menos redondeado en los laterales. Barbas externas de remiges blancas primarias y secundarias con ribete negro claro, barbas internas gris-negras. Grandes coberteras de las alas blancas con bordes gruesos de color negro que forman las dos bandas de las alas.
Tarsos gris pizarra oscuro.
Defectos graves: plumaje sin brillo; plumas de plata completamente blancas con ápice negro; llamas negras en la capa y en la espalda; garganta blanca presencia de blanco en la cola.

ORO NEGRO AJUSTADO
GALLO Y GALLINA
Color de fondo y disposición del diseño como en la variedad Black Tassellata Silver, pero el color dorado, hasta el marrón dorado, reemplaza al grande.
Tarsos gris pizarra.
Defectos graves: en cuanto a la variedad Black Tassellata Silver; huellas harinosas.

NEGRO
GALLO Y GALLINA
Negro puro con fuertes reflejos verdes.
Tarsos gris pizarra oscuro.
Defectos graves: plumaje opaco; Plumas de otro color.

SPARVIERO
GALLO Y GALLINA
Cada pluma cruzada en cruz en alternancia múltiple de negro y gris azulado, las barras están ligeramente arqueadas. Barras del mismo ancho en el gallo, mientras que en la gallina las barras negras son claramente más anchas que las claras. El dibujo no es preciso. Chaqueta de plumas con diseño tenue.
Tarsos de color carne oscura como sea posible.
Defectos graves: diseño de gavilán completamente sombreado; ausencia total del diseño de gavilán en los timoneros y hoces; demasiado blanco en la célula falciforme.


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