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Razas de pollos: Livorno Collo Argento

Razas de pollos: Livorno Collo Argento

Origen, difusión y características económicas.

La raza de pollo Livorno (o Livornese) o italiana es conocida internacionalmente con el nombre de Leghorn.
Los orígenes no están claros: el nombre deriva del puerto del que, en 1828, estos animales partieron hacia América del Norte.
En 1874 fue incluido en el Estándar Americano de perfección en colores blanco, negro y marrón. El blanco se seleccionó principalmente para la producción de huevos. Desde América, Livorno regresó a Europa y principalmente a Inglaterra en 1870 y luego regresó a Italia.
Los británicos, como buenos tradicionalistas, tienen hoy Livorno en Standard más o menos como lo hizo desde los Estados Unidos, muy diferente de lo que vemos hoy.
En 1886, la cresta rosa de Livorno fue reconocida por la American Poultry Association.
Es un excelente productor de huevos con cáscara blanca. White Livorno puede alcanzar depósitos anuales promedio muy altos (280 huevos), con picos de 300-320. Con sus numerosas variedades con un pelaje de diferentes colores, se ha extendido por todo el mundo.
Hace solo unos años, los criadores italianos tenían la referencia al Estándar de Livorno con tipología indígena para su selección. Sin embargo, LItaliana (selección alemana de Livorno) está presente en el Libro Estándar de razas avícolas italianas, pero con su propio Estándar.
En las exposiciones previas a la publicación del Libro Estándar, quizás debido a la presencia masiva de sujetos de Alemania, todos los animales registrados como Livorno fueron juzgados principalmente con Standard dell 'Italianiana, lo que ayudó a la selección de nuestra raza. Es una raza oficialmente reconocida en Italia. .

Ver también:
- Livorno White
- Livorno cuello naranja
- Livorno Gold Neck
- Livorno Fulva
- Black Leghorn

Características morfológicas

El Livorno es una raza más delgada y más alta en los tarsos que el italiano, con el cuello erguido y ligeramente arqueado, lo que le da un aire vivo y siempre alerta. Incluso el personaje es diferente, el italiano es más pacífico.
La cola se lleva a un ángulo de 55/60 ° en el gallo y 40/45 ° en la gallina.
Los timoneles en ambos sexos son bastante abiertos y se superponen regularmente. En el gallo, las hoces están bien redondeadas y cubren al timonel. El tronco cilíndrico, mediano largo y ligeramente inclinado hacia la grupa.
Las alas deben llevarse altas, bien cerradas y bien adheridas al cuerpo, con la línea horizontal inferior.
Las patas deben ser evidentes (más que en italiano), los tarsos con estructura ósea fina y un hermoso amarillo intenso (se admiten trazos anaranjados en los costados); cuatro dedos. Piel amarilla.
El vientre está bien desarrollado, especialmente en la gallina, característica de una buena gallina ponedora.
Todo el plumaje está bien adherido al cuerpo, sin cojinetes, con plumas bastante anchas y suaves.
La cabeza es hermosa y con todas las partes bien proporcionadas.
El pico es proporcional a la cabeza, de color amarillo (se permiten trazos negruzcos en la parte superior en colores barrado, azul y negro).
Los ojos son grandes y vivos, con iris de color rojo anaranjado.
La cresta es simple, de longitud media, llevada erguida en el gallo y doblada después del segundo diente en la gallina. Cinco dientes con una base bastante ancha dispuesta en la hoja regularmente y alocchio radial. Deben mirar hacia arriba y no hacia atrás.
Una cresta con 4/6 dientes todavía puede ser una buena cresta. El lóbulo sigue la línea de la nuca sin apoyarse en ella. Las barbas ovales de longitud media y textura fina no deben tener pliegues ni verticales ni horizontales, sino que caen planas sin abrirse al frente. Zarzas rojas y ovales. Cara roja y lisa.
Búho ovalado, relajado y liso, de blanco marfil a blanco crema, sin trazas rojas
Peso medio:
- Gallo 2,4 - 2,7 Kg
- Gallina 2,0 - 2,3 Kg
El plumaje en todos los colores es brillante y rico en reflejos. La variedad blanca es la más conocida y más extendida y la más utilizada para crear híbridos de puesta (también se convierte en parte de los híbridos de corral blanco para la producción de pollos de engorde). Otras variedades son Barred, Blue, Silver Neck, Orange Neck, Gold Neck, Fawn, Black, Fleece, Columbia White.
Los defectos más graves son de un tipo muy similar al italiano, la cresta recta en las gallinas y los dientes carecen de la forma requerida, las barbas se abren como mariposa o son demasiado largas y las paperas, incluso si solo están ligeramente manchadas de rojo o amarillo intenso.

Leghorn par cuello plateado (foto Francesco Sodi)

Leghorn raza cuello de plata


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