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Razas de pollos: Pepoi

Razas de pollos: Pepoi

Origen, difusión y características económicas.

Pollo enano muy común en Veneto (noreste) y Friuli. Y quizás la única raza enana rústica que se puede encontrar en el mercado.
La cría de esta raza rústica es fácil de realizar y se recomienda para la comercialización de la porción de pollo. Las gallinas Pépoi tienen buenas masas musculares de la pechuga, excelentes para brochetas; Las carnes son muy sabrosas.
Número promedio de huevos puestos en un año: 160-180 (con cáscara rosada y un peso de 40-45 gramos).
Fuerte aptitud para la cría y el cuidado de los pollitos.

Características morfológicas

Tamaño enano. La coloración del plumaje adulto es dorada.
La piel y los tarsos son amarillos.
Los pollitos tienen un edredón marrón claro con rayas más oscuras en la espalda y en la cabeza.
A los 4 meses, los gallos y las pollitas pesan alrededor de 0.6-0.7 kg.
Peso medio:
- gallos 1.3-1.5 kg
- gallinas 1.0-1.1 kg.
La madurez sexual se alcanza a los seis meses en los hombres y a los cinco meses aproximadamente en las mujeres.

Gallo de raza Pépoi y pollitos de un día (foto Veneto Agricoltura - Proyecto Co Va)

Grupo de gallinas de raza Pépoi (foto Veneto Agriculture - Proyecto Co Va)


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