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Zona de origen y difusión.
Pertenece al grupo de razas moteadas rojas derivadas de Simmental. Loriginaria Pezzata Rossa di Simmental, gracias a su alto grado de adaptación, se ha extendido desde los Alpes berneses a muchos países europeos, así como a numerosas áreas en el extranjero. La cría en Italia de la raza derivada de Simizedal Pezzata Rossa comenzó en Friuli a través de un cruce de sustitución de la población bovina local. Esto ha significado que durante años se haya llamado a la misma raza Pezzata Rossa Friulana, asumiendo el nombre de italiana solo en 1985, dada la expansión que ha tenido en todo nuestro país. En 1956, la Asociación Nacional de Criadores de la Manchada Roja Italiana A.N.A.P.R.I. (sitio web oficial www.anapri.it). En 1990, el número de animales criados en Italia era de 400,000 (especialmente en el noreste).
Características morfológicas
El pelaje está rojo moteado y tiende a fromentino (generalmente rojo desteñido).
Por lo general, extremidades y regiones ventrales blancas. Cabeza blanca con orejas rojas (raramente manchas rojas en la cabeza).
A menudo, cinturón blanco más o menos completo en hombros y lomos.
Bozal rojo color carne. Cuernos cortos con un color amarillo ceroso como garras.
Animales armónicos, de talla y estatura medias-altas.
Estatura femenina: 140 cm y más.
Peso en vivo 650 - 700 Kg y más.
Características productivas
El ganado Pezzato Rosso es un animal rústico, temprano, dócil y tiene dos actitudes: la leche y la carne.
Datos oficiales de AIA 2002:
Ganado controlado n. 47105; producción de leche: 6,081 kg con 3.9% de grasa y 3.42% de proteína.
Esta raza de doble propósito, además de producir leche y carne, se caracteriza por una alta resistencia a la mastitis y una fertilidad acentuada.
La leche contiene un alto porcentaje de proteínas.
Buenas actuaciones como producción de carne.
Vaca de raza italiana Pezzata Rossa
Toro de raza italiana Pezzata Rossa
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