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Pavos: Turquía bronceada de las colinas Euganeas

Pavos: Turquía bronceada de las colinas Euganeas

Origen, difusión y características económicas.

De origen veneciano, es un pavo pequeño, rústico y vivo, ahora criado solo a nivel aficionado, más por la fuerte sensación de eclosión de pavos que por la carne que es bastante magra. Parece haber desaparecido en sus áreas de origen, mientras todavía se cría en el parque avícola del Instituto San Benedetto da Norcia en Padua, donde parece haber un plan para la recuperación de la raza. La coloración es similar a la del bronceado común pero tiene reflejos metálicos muy acentuados; se informa la existencia de una cepa blanca pura de la que solo sobreviven unos pocos especímenes; El Colli Euganei también parece atribuirse al pavo de las montañas Lessini que puebla las áreas de las montañas Lessini y las zonas rurales de la región de Lombardía / Véneto, con el mismo color bronce (aunque en los últimos años hemos sido testigos del nacimiento de especímenes sellados) pero con piel amarilla. lo que sugiere cruces con el Romagnolo, pero a diferencia de este último tiene la barra clásica en los remiges.
Ambos sexos alcanzan la madurez sexual alrededor de 6/7 meses. Las hembras ponen huevos rosados ​​ligeramente moteados cuyo período de incubación es de 28 días.

Características morfológicas

Peso medio:
- macho adulto: 5 kg
- hembra adulta: 3 kg

Librea: bronceada con reflejos metálicos muy marcados. Tarsos: muy oscuros, casi negros.
Piel de color blanco a amarillo anaranjado con carúnculos de la cabeza más grandes que los del bronceado común.

comisariada por Pasquale DAncicco

Pavo bronceado de las Colinas Euganeas (foto C.L. Fracanzani)

Montañas Lessini de Turquía (foto Andrea Mangoni)

Pavo blanco de las Colinas Euganeas, eclosionando hembra y macho (foto Andrea Mangoni)


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