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Cómo cultivar una planta de curry

Cómo cultivar una planta de curry

imagen de curry de Sebastian de Fotolia.com

La planta de curry es miembro del gran género Helichrysum, que también incluye flores de paja y otras plantas que a menudo se secan para hacer arreglos florales. La planta de curry, Helichrysum italicum, se parece un poco a la lavanda, excepto que crece pequeñas flores amarillas. Prefiere condiciones de cultivo cálidas y secas con suelos de pobres a medios. El follaje se usa con moderación en la cocina para simular el sabor del curry en polvo, que es una combinación de hierbas y especias.

Llene las macetas o los pisos del vivero con tierra para macetas estándar y luego riegue hasta que el agua salga por los orificios de drenaje.

Esparza semillas de plantas de curry en la superficie del suelo, pero no las cubra con tierra para macetas adicional, porque estas semillas requieren luz para germinar. Coloque las macetas o pisos en un área soleada que esté protegida de las heladas y mantenga la superficie del suelo húmeda regando diariamente.

  • La planta de curry es miembro del gran género Helichrysum, que también incluye flores de paja y otras plantas que a menudo se secan para hacer arreglos florales.

Transplante la o las plantas jóvenes de curry a un lugar soleado al aire libre aproximadamente un mes después de la última helada de primavera. La tierra arenosa o pobre es aceptable para la planta de curry; no es necesario agregar compost u otras enmiendas al suelo. Cava hoyos de plantación un poco más grandes que los sistemas de raíces de tus plantas y con una separación de 8 a 12 pulgadas. Coloque sus plantas en los agujeros, llénelas con tierra adicional y riegue bien.

Riegue la planta de curry durante períodos secos prolongados, pero es tolerante a la sequía, así que evite darle agua en exceso.

Fertilice su planta de curry con un fertilizante equilibrado, como uno que tenga una proporción N-P-K de 10-10-10 aproximadamente un mes después de plantarla. Si desea que su planta florezca abundantemente, fertilícela con un alimento vegetal bajo en nitrógeno o "estimulante de la floración" (0-10-10) cuando comience a ver la formación de flores.

  • Transplante la o las plantas jóvenes de curry a un lugar soleado al aire libre aproximadamente un mes después de la última helada de primavera.
  • Si desea que su planta florezca abundantemente, fertilícela con un alimento vegetal bajo en nitrógeno o "estimulante de la floración" (0-10-10) cuando comience a ver la formación de flores.

Si comienza sus plantas de curry en macetas, puede obtener una ventaja en la temporada de cultivo de verano si comienza aproximadamente dos meses antes de la última helada de primavera. Puede mantener sus macetas al aire libre durante el día y moverlas al interior por la noche para asegurarse de que las semillas reciban la luz solar adecuada. También puede cultivar la planta de curry en una maceta: use tierra para macetas estándar, asegúrese de que su recipiente tenga un orificio de drenaje y manténgala en un lugar soleado. Para hacer más plantas, tome esquejes de la planta de curry en verano. También puede dejar que la planta florezca y forme semillas, que caerán al suelo y darán como resultado más plantas el verano siguiente. Coseche las hojas cuando las necesite. Tire o corte toda la planta al nivel del suelo antes de su primera helada de otoño; esta planta se seca bien en un lugar cálido, oscuro, seco y bien ventilado.


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