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imagen de hongo por Pali A de Fotolia.com
Cultivar y cuidar hongos puede ser una tarea que requiere mucho tiempo, pero es muy gratificante. El hongo melena de león, también conocido como hericium americanum, es un hongo comestible que los chefs buscan comúnmente debido a su fuerte parecido de sabor a la carne de langosta. Fácilmente identificables por su crecimiento parecido a un pompón blanco como la nieve, estos hongos se pueden encontrar colgando de troncos y paredes rocosas en lugares muy húmedos. Siguiendo estos sencillos pasos, puede cultivar hongos melena de león en su patio trasero con algunos materiales simples.
Corta un tronco con tu motosierra, que mide entre 12 y 16 pulgadas de diámetro. Puede cortar más de un tronco, dependiendo de la cantidad de hongos que desee cultivar.
Taladre agujeros en sus troncos con su taladro eléctrico y una broca de 5/16 de pulgada. Los agujeros deben perforarse de 2 a 4 pulgadas de profundidad y de 3 a 5 pulgadas de distancia. Taladre los agujeros en un patrón ovalado o en forma de diamante. Repita este proceso tantas veces como sea posible en la cara hacia arriba y los lados del tronco (s), pero no en la parte inferior.
- Cultivar y cuidar hongos puede ser una tarea que requiere mucho tiempo, pero es muy gratificante.
- Corta un tronco con tu motosierra, que mide entre 12 y 16 pulgadas de diámetro.
Coloque el (los) tapón (s) de generación de hongos en cada orificio perforado con el uso del mazo de goma. No utilice un martillo pesado normal. El martillo de metal podría dañar los tapones de generación de hongos. Puede comprar estos tapones de desove de hongos en una tienda especializada en jardinería o en un proveedor de hongos en línea.
Calienta la cera de abejas hasta que se haya derretido en un estado líquido. Cepille la cera de abejas derretida sobre cada tapón de aparición de hongos insertado con su cepillo de espuma para manualidades. El recubrimiento de cera de abejas protegerá el (los) tapón (s) de desove de hongos del clima, insectos parásitos.
- Coloque el (los) tapón (s) de reproducción de hongos en cada orificio perforado con el uso del mazo de goma.
Coloque los troncos que ha preparado con la capa de cera y los tapones de desove de hongos en un área húmeda y sombreada. Estas condiciones permitirán que los hongos broten y crezcan en su entorno natural.
Si su lugar de residencia no recibe lluvia de manera regular, puede remojar los troncos en agua cada semana, o simplemente rociarlos con una manguera de jardín. Las condiciones húmedas y mojadas son clave para el cultivo de hongos.
Etiquete los troncos con etiquetas de jardín resistentes a la intemperie para realizar un seguimiento de la fecha en que comenzaron los hongos. El proceso de cultivo tardará aproximadamente un año.
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