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Lista de variedades de manzanas

Lista de variedades de manzanas

imagen de manzanas de Dina de Fotolia.com

Incluso el creyente más ferviente de la manzana al día necesitaría más de 20 años para probar todas las variedades de manzanas del mundo. Las clasificaciones clasifican las cualidades para comer, hornear, tarta, salsa, ensalada y congelación de una manzana. Algunas variedades de manzanas versátiles obtienen altas calificaciones en varias categorías.

Golden Delicious

Con excelentes calificaciones en todos los ámbitos en la Guía de Apple de la Asociación de Apple de EE. UU., Las manzanas Golden Delicious llegaron al mercado por primera vez en Virginia Occidental a principios del siglo XX. Estas manzanas tienen una pulpa blanca y crujiente que mantiene su color excepcionalmente bien en ensaladas. Nombrado por su sabor dulce y piel de color amarillo dorado, Golden Delicious siempre está disponible comercialmente.

  • Incluso el creyente más ferviente de la manzana al día necesitaría más de 20 años para probar todas las variedades de manzanas del mundo.
  • Con excelentes calificaciones en todos los ámbitos en la Guía de Apple de la Asociación de Apple de EE. UU., Las manzanas Golden Delicious llegaron al mercado en Virginia Occidental a principios del siglo XX.

Granny Smith

Granny Smith, una manzana australiana que data de 1868, también obtuvo excelentes calificaciones en todos los conteos de Apple Guide. Cuenta la leyenda que la fruta es descendiente de las manzanas silvestres de la abuela Anna Maria Smith. Al igual que la Golden Delicious, esta manzana se introduce en las loncheras, tartas y puré de manzana en cualquier época del año. Una piel verde chartreuse protege la pulpa blanca que permanece crujiente durante una larga vida útil. Granny Smith tiene un sabor agrio refrescante.

Camafeo

Cameo es una manzana del estado de Washington que no está disponible en septiembre. Comercializado por primera vez en 1987, es una fruta dulce y crujiente con una piel distintiva de mármol rojo rosa dorado. Su carne blanca cremosa permanece crujiente durante un largo período, señala Allaboutapples.com. Si bien Cameo no se congela con tanto éxito como Golden Delicious o Granny Smith, coincide con su excelencia en todas las demás categorías.

  • Granny Smith, una manzana australiana que data de 1868, también obtuvo excelentes calificaciones en todos los conteos de Apple Guide.

Rojo delicioso

Red Delicious es la variedad de manzana para ensaladas y bocadillos más vendida en Estados Unidos, según Bestapples.com. La manzana es originaria de Iowa y llegó al mercado en 1874. Siempre disponible, es muy crujiente pero no demasiado dulce. Red Delicious, sin embargo, obtiene bajas calificaciones como salsa, pastel, hornear o congelar manzana.

Miel crujiente

Calificada como una buena manzana para cocinar y excelente en todos los demás aspectos, Honeycrisp es una fruta de color verde claro y rojo de la Universidad de Minnesota. Fue criado para soportar la corta temporada de crecimiento y los veranos frescos del norte de los Estados Unidos, y tiene una larga vida útil. Agradablemente dulce y ácida, la carne de Honeycrisp es jugosa y crujiente, afirma Bestapples.com.

  • Red Delicious es la variedad de manzana para ensaladas y bocadillos más vendida en Estados Unidos, según Bestapples.com.
  • Calificada como una buena manzana para cocinar y excelente en todos los demás aspectos, Honeycrisp es una fruta de color verde claro y rojo de la Universidad de Minnesota.

Cripps Rosa

Una manzana australiana presentada en 1985, Cripps Pink, agridulce y dulce, es una manzana excelente para picar, tarta, ensalada y salsa. Está clasificado como bueno para congelar y hornear. Una cosecha a finales de octubre significa que la fruta no está disponible durante septiembre y octubre. Debido a que permanece en los árboles durante mucho tiempo, esta manzana desarrolla el color rosado que le da nombre, según Bestapples.com.


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