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¿Cuáles son las características de una planta de guisantes?

¿Cuáles son las características de una planta de guisantes?


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La imagen de la imagen de los guisantes verdes por Mykola Velychko de Fotolia.com

Las plantas de guisantes, que son guisantes de jardín comunes, se conocen científicamente como Pisum sativum. Las plantas de guisantes son plantas anuales resistentes que se cultivan desde el año 7000 a. C. Otros nombres para las plantas de guisantes incluyen guisante chino, guisante seco, guisante de vaina comestible, mange-tout, Takarmany boso, sugar snap pea y erbese.

Usos

Las plantas de guisantes se utilizan comúnmente como alimento. Cuando están casi en plena madurez, se cosechan las semillas de las plantas de guisantes. Las verduras se consumen luego frescas, generalmente como guisantes de cáscara. En algunos casos, las vainas se dejan madurar y luego se usan secas. Tanto los guisantes como la vaina son comestibles. Las puntas se conocen como "brotes de guisantes" y también se pueden cosechar y luego cocinar. Son un plato popular en China. Los guisantes se consumen como verduras enlatadas, congeladas o frescas.

  • Las plantas de guisantes, que son guisantes de jardín comunes, se conocen científicamente como Pisum sativum.
  • En algunos casos, las vainas se dejan madurar y luego se usan secas.

Cultivo

Las plantas de guisantes son cultivos de estación fría. Funcionan bien entre 55 y 65 grados F. Sus semillas deben sembrarse de cerca. El suelo debe ser neutro, retener la humedad y fértil. Las plantas de guisantes se pueden plantar desde el invierno hasta el comienzo del verano, dependiendo de la zona.

Enfermedades y plagas

De vez en cuando, las plantas de guisantes experimentarán varias plagas destructivas y molestas. Estas plagas incluyen las babosas y las larvas de los gorgojos de las hojas de los guisantes. El mildiú polvoroso es una enfermedad que podría dañar las plantas de guisantes. Además, si las semillas se plantan demasiado pronto en un suelo demasiado frío, húmedo y húmedo, pueden pudrirse prematuramente.

  • Las plantas de guisantes son cultivos de estación fría.
  • El mildiú polvoroso es una enfermedad que podría dañar las plantas de guisantes.

Variedades

Hay muchas variedades diferentes y conocidas de guisantes de jardín. Algunos de los tipos más populares de guisantes de jardín incluyen Early Perfection, Wando, Green Arrow, Mr. Big, Alaska, Tall Telephone, Kelvedon Wonder y Little Marvel peas.

Nutrición

Los guisantes contienen muchos nutrientes diferentes. Son excelentes para mantener una buena salud ósea. Son una fuente de vitamina K1, que activa la proteína no colágena dentro de los huesos conocida como osteocalcina. Las plantas también proporcionan vitamina B6 y ácido fólico, que son ambos nutrientes que pueden disminuir la acumulación de un subproducto metabólico conocido como homocisteína, que es peligroso y puede bloquear la reticulación del colágeno, lo que podría conducir a la osteoporosis. Los guisantes también tienen riboflavina, tiamina, niacina y vitamina B6, todos los cuales son esenciales para el metabolismo de lípidos, proteínas y carbohidratos. También ofrece vitamina C, que defiende las células del cuerpo que producen energía a partir de la destrucción causada por los radicales libres.

  • Hay muchas variedades diferentes y conocidas de guisantes de jardín.
  • Son una fuente de vitamina K1, que activa la proteína no colágena dentro de los huesos conocida como osteocalcina.


Ver el vídeo: Entutorar Guisantes. Muy fácil. El Huerto de Silverio (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Eran

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