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¿Daña la escarcha las plantas de guisantes?

¿Daña la escarcha las plantas de guisantes?

Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

Los guisantes son vegetales de estación fría resistentes a las heladas que se pueden cultivar en áreas donde hay una temporada de crecimiento larga y fresca. Dado que los guisantes son una verdura de estación fría, estarán bien si se exponen a una helada ligera, aunque una helada fuerte puede dañar las flores.

Resistencia a las heladas

Los guisantes tienen una excelente tolerancia a las heladas porque los puntos de crecimiento de la planta permanecen bajo tierra durante la etapa de plántula, entre la semilla y la superficie del suelo. Si uno de los puntos de crecimiento muere debido a las heladas, los nodos de la planta se activan y enviarán un nuevo brote a la superficie del suelo. La planta de guisantes madurará más tarde de lo que lo habría hecho si su brote principal no hubiera muerto, pero no morirá.

Temperatura

Las plantas jóvenes de guisantes crecerán a cualquier temperatura superior a 40 grados Fahrenheit. Las temperaturas ideales para el crecimiento caen entre 55 y 65 grados Fahrenheit. La Universidad de Purdue señala que los guisantes pueden soportar temperaturas muy frías como plantas de estación fría. Pueden tolerar temperaturas de hasta 28 grados Fahrenheit en la etapa de plántula, por ejemplo, aunque el crecimiento sobre el suelo puede verse afectado a temperaturas inferiores a 21 grados Fahrenheit. Las variedades de guisantes muy resistentes pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como 14 grados Fahrenheit con protección de la capa de nieve. Como planta de estación fría, los guisantes se dañan más por las altas temperaturas que por las temperaturas más frías.

  • Los guisantes tienen una excelente tolerancia a las heladas porque los puntos de crecimiento de la planta permanecen bajo tierra durante la etapa de plántula, entre la semilla y la superficie del suelo.
  • Las variedades de guisantes muy resistentes pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como 14 grados Fahrenheit con protección de la capa de nieve.

Daño de flor

Si bien la planta de guisantes puede sobrevivir a temperaturas frías, las flores y las vainas de la planta de guisantes pueden resultar dañadas por las heladas de finales de primavera. Una vez que las plantas han comenzado a florecer y producir frutos, son vulnerables. Observe el pronóstico del tiempo y cuide de proteger las plantas si se pronostican heladas. Plantar sus plantas de guisantes lo suficientemente tarde en la temporada ayudará a prevenir esto. Dependiendo de la variedad, plante los guisantes de 70 a 90 días antes de la fecha de la primera helada dura promedio en su área. Esto debería evitar que las plantas florezcan mientras aún existe la posibilidad de una helada fuerte.

Proteccion

Si se predice una helada después de que sus plantas de guisantes hayan florecido, tenga cuidado de proteger las plantas de las heladas. Proteja las plantas de guisantes con sábanas o alguna otra cubierta. Un invernadero de marco frío o de aro con techo de plástico protegerá las plantas durante una helada fuerte si es necesario.

  • Si bien la planta de guisantes puede sobrevivir a temperaturas frías, las flores y las vainas de la planta de guisantes pueden resultar dañadas por las heladas de finales de primavera.
  • Un invernadero de marco frío o de aro con techo de plástico protegerá las plantas durante una helada fuerte si es necesario.


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