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Cómo cultivar hongos en troncos

Cómo cultivar hongos en troncos

Los jardineros pueden elegir entre varias variedades de hongos comestibles para cultivar en troncos de madera dura. La fructificación podría comenzar en solo meses y puede repetirse regularmente durante varios años, hasta que el hongo consuma el tronco. No todos los lugares o climas favorecen el crecimiento de hongos, pero si las variedades silvestres prosperan en su área, es posible cultivar las suyas propias.

Coseche árboles de madera dura para usarlos como troncos de hongos desde después de la caída de las hojas hasta principios de la primavera. Los árboles pequeños y sanos con secciones rectas de 3 a 6 pulgadas de diámetro serán más fáciles de apilar y desplazar que los árboles maduros. Corta los árboles en secciones de 40 pulgadas de largo.

  • Los jardineros pueden elegir entre varias variedades de hongos comestibles para cultivar en troncos de madera dura.
  • Los árboles pequeños y sanos con secciones rectas de 3 a 6 pulgadas de diámetro serán más fáciles de apilar y desplazar que los árboles maduros.

Mantenga los troncos limpios y no dañe la corteza. Apile los troncos en estantes temporales en un área sombreada y protegida. Coloque bloques de concreto a 6 pies de distancia en filas a 3 pies de distancia y coloque postes de 6 pies sobre ellos. Coloque troncos de desove de 40 pulgadas sobre los postes.

Ejecute un rociador de césped sobre los troncos durante dos o tres horas y luego cubra los troncos con una lona de plástico. Deje que la madera se empape debajo de la lámina de plástico durante la noche.

Derrita un bloque de cera de queso a baño maría. Derretir en el baño maría evita el sobrecalentamiento; la cera sobrecalentada podría explotar en un incendio repentino. Lleva la caldera doble a los leños.

  • Mantenga los troncos limpios y no dañe la corteza.
  • Ejecute un rociador de césped sobre los troncos durante dos o tres horas y luego cubra los troncos con una lona de plástico.

Descubra los troncos y marque las ubicaciones de los tapones con el punzón, a 6 pulgadas de distancia a lo largo de los troncos, comenzando a 2 pulgadas de un extremo. Taladre agujeros de 5/16 de pulgada de diámetro a 1 pulgada de profundidad en las marcas.

Introduzca las clavijas del tapón de desove de hongos en los orificios y píntelas selladas con cera. Asegúrese de que ni los orificios ni los tapones de desove se sequen.

Gire el tronco y perfore una segunda fila de orificios para tapones a 2 1/2 pulgadas de la primera. Si la primera fila tiene tapones a 2 pulgadas y 8 pulgadas en el tronco, el primer tapón de la segunda fila debe estar a 5 pulgadas; el siguiente a las 11, y así sucesivamente. Inocular toda la superficie con tapones espaciados uniformemente.

  • Descubra los troncos y marque las ubicaciones de los tapones con el punzón, a 6 pulgadas de distancia a lo largo de los troncos, comenzando a 2 pulgadas de un extremo.
  • Gire el tronco y perfore una segunda fila de orificios para tapones a 2 1/2 pulgadas de la primera.

Coloque los troncos inoculados en una fila de un extremo a otro en el suelo. Apoye una segunda fila contra ellos. Apile una tercera fila de un extremo a otro en la base de los inclinados y apoye una cuarta fila contra eso. Continúe hasta que todos los troncos estén apilados.

No dejes que los troncos se sequen. Ejecute el aspersor sobre las pilas durante dos o tres horas dos veces por semana en clima seco. Deje que la superficie de los troncos se seque ligeramente entre rociados para evitar que comiencen otros crecimientos de hongos. Mantenga los troncos a la sombra y fuera del viento. Si la caída de las hojas elimina la cobertura natural, use un paño de sombra o cubra los troncos con ramas de hoja perenne. Gire los troncos de un extremo a otro en la pila cada tres meses. Las primeras cosechas podrían surgir en tan solo nueve meses. Empareja la semilla con el árbol. Los diferentes tipos de hongos prefieren diferentes tipos de madera.

Inocular troncos dentro de las tres semanas posteriores a la tala del árbol. La madera vieja puede estar demasiado seca o infectarse con otros hongos.


Ver el vídeo: Producción de hongos comestibles (Agosto 2021).