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Cómo polinizar a mano las flores de vainilla

Cómo polinizar a mano las flores de vainilla


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Experimente polinizando a diferentes horas del día. La fertilidad óptima ocurre entre el amanecer y el mediodía. Espere esperar de cinco a seis semanas para que las vainas alcancen la madurez completa. Tendrán de seis a nueve pulgadas de largo.

Fermente las vainas maduras envolviéndolas en un paño de cocina durante el día y colocándolas al sol durante una hora. Retire la toalla y muévala a un área bien ventilada por la noche. Este proceso puede tardar hasta nueve meses en liberar todo el sabor de la vaina de vainilla. Intente cultivar orquídeas de vainilla en interiores en macetas o cestas colgantes. Crecen hasta convertirse en enredaderas grandes y necesitarán un soporte resistente.

La vainilla se ha convertido en sinónimo de "simple" en la cultura estadounidense, pero en realidad, es todo lo contrario. Las flores de color blanco verdoso duran un solo día, se abren justo antes del amanecer y se marchitan antes del anochecer. Si no se polinizan durante este período, se caen de la planta. En su hábitat nativo, son polinizados por abejas pequeñas sin aguijón, pero debido a la anatomía particular de las flores, las tasas de polinización en la naturaleza son bajas. En cultivo, la vainilla debe polinizarse a mano.

Comience temprano en la mañana, mientras las flores nuevas aún estén frescas. Tira de los pétalos con los dedos para exponer la columna, o tubular, parte de la flor.

  • La vainilla se ha convertido en sinónimo de "simple" en la cultura estadounidense, pero en realidad, es todo lo contrario.
  • Tira de los pétalos con los dedos para exponer la columna, o tubular, parte de la flor.

Mire adentro usando la lupa para encontrar la polinia, que es un grupo cubierto de polen adherido al techo de la columna.

Inserte el palillo en la columna y utilícelo con cuidado para sacar la polinia directamente de la columna.

Separe la polinia de la antera en forma de resorte y apriétela suavemente entre el pulgar y el índice para liberar el polen amarillo brillante.

Humedece ligeramente la punta del palillo y úsala para recoger el polen.

Gire el palillo y use con cuidado el extremo libre para levantar el rostelum, que cubre los estambres. Ahora sostenga el rostelo hacia atrás con los dedos y gire el palillo.

Aplique el polen a la abertura redonda del estigma girando el palillo suavemente. La flor caída debe permanecer adherida a la planta y mostrar signos de desarrollo de la vaina dentro de una semana aproximadamente, si la polinización ha tenido éxito.

  • Mire adentro usando la lupa para encontrar la polinia, que es un grupo cubierto de polen adherido al techo de la columna.
  • Gire el palillo y use con cuidado el extremo libre para levantar el rostelo, que cubre los estambres.


Ver el vídeo: polinizacion con ejemplos (Mayo 2022).