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Cómo cosechar y secar los frijoles en mantequilla

Cómo cosechar y secar los frijoles en mantequilla



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Cosechar y secar sus propias verduras es una excelente manera de conservar la comida durante los meses de invierno y también secará su propia semilla de frijoles de mantequilla para futuras siembras. Secar los frijoles de mantequilla es tan simple como secar la vid o el arbusto con el frijol en la planta todavía.

Plantar la planta de frijoles de mantequilla es el comienzo del proceso de cosecha y secado. Plante sus semillas en el área del jardín, riegue regularmente y espere a que la planta de frijoles produzca.

Coseche el frijol de mantequilla cuando las vainas de frijoles estén gruesas con las semillas de frijol dentro de la vaina. Los frijoles dentro de la vaina deben ser claramente visibles desde el exterior. No recoja la vaina hasta que pueda sentir los frijoles dentro de la vaina. El color de la vaina de habas de mantequilla será verde claro.

  • Cosechar y secar sus propias verduras es una excelente manera de conservar la comida durante los meses de invierno y también secará su propia semilla de frijoles de mantequilla para futuras siembras.
  • Coseche el frijol de mantequilla cuando las vainas de frijoles estén gruesas con las semillas dentro de la vaina.

El secado del frijol de mantequilla se realiza en la vid. Este paso es extremadamente fácil de realizar. Después de cosechar los frijoles de mantequilla para enlatarlos o consumirlos, deje una o dos plantas en la fila con las vainas de frijoles todavía en la planta. Permita que la planta se seque naturalmente dentro del suelo.

Las vainas de frijoles se volverán amarillas primero, luego se volverán de un color tostado y marrón. Los granos de mantequilla dentro de la vaina se secan a medida que la vaina cambia de color. Puede saber que los frijoles de mantequilla están secos cuando puede sacudir la vaina de frijoles ahora arrugada y los frijoles dentro del sonajero.

  • El secado del frijol de mantequilla se realiza en la vid.
  • Después de cosechar los frijoles de mantequilla para enlatarlos o consumirlos, deje una o dos plantas en la fila con las vainas de frijoles todavía en la planta.

Termine el proceso de secado retirando los frijoles secos de las vainas secas y colóquelos en contenedores para su almacenamiento. Guarde los frijoles de mantequilla secos en un recipiente sellado y preferiblemente oscuro en un lugar fresco y seco hasta que esté listo para replantar o usar como frijol seco.

Para eliminar insectos o huevos de insectos, coloque los frijoles secos durante 48 horas en bolsas selladas para congelador a una temperatura de cero grados Fahrenheit antes de usarlos. Use el horno a 160 F para eliminar los insectos o los huevos de insectos colocando una sola capa de frijoles en una hoja plana durante al menos 30 minutos.

Asegúrese de que sus frijoles de mantequilla no tengan humedad antes de almacenarlos. Si hay humedad, coloque los frijoles al sol para que se sequen por completo.


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