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Plantas de fresa y congelación

Plantas de fresa y congelación

Imagen de Flickr.com, cortesía de Sharon Mollerus

Las fresas son una baya popular para el huerto doméstico porque requieren poco espacio y producen fruta rápidamente. Sin embargo, las fresas son susceptibles a las heladas y requieren cuidados para ayudarlas a sobrevivir a los duros inviernos.

Significado

Las fresas son plantas únicas porque sus coronas son perennes mientras que sus raíces son anuales. Cada primavera, las plantas de fresa envían nuevas raíces al suelo. Esta característica significa que a medida que envejece una planta de fresa, crece más alto del suelo. Debido a esto, las plantas de fresa son especialmente propensas a congelarse en climas fríos y hay que cuidarlas para evitar que se congelen. En los climas del norte, la nieve proporciona una manta aislante que protege a las fresas del frío intenso. Sin embargo, los climas más sureños no reciben una capa de nieve constante para proteger las fresas.

  • Las fresas son una baya popular para el huerto doméstico porque requieren poco espacio y producen fruta rápidamente.
  • Sin embargo, las fresas son susceptibles a las heladas y requieren cuidados para ayudarlas a sobrevivir a los duros inviernos.

Prevención / Solución

Después de la primera helada fuerte del otoño, una planta de fresa debe cubrirse con una capa de mantillo como paja. Esta cubierta proporcionará a las copas de fresa la misma protección que una capa de nieve en climas más fríos. Si se aplica mantillo antes de esta primera helada, las plantas no se enfrían mucho. Si se aplica demasiado tarde, las plantas pueden sufrir daños por heladas. En primavera, después de que se desarrollan las primeras hojas nuevas en la planta, se puede quitar el mantillo con un tenedor de jardín y colocarlo entre las hileras de fresas.

Caracteristicas

Debido a que las plantas de fresa tienen raíces anuales, las plantas más viejas tienen tallos más largos que las plantas jóvenes. Los cultivadores de fresas generalmente protegen estas plantas más viejas cubriendo los tallos con mantillo para sostener las plantas. Después de su tercer año de crecimiento, algunas plantas ya no producen fresas en abundancia. Estas plantas se pueden quitar de un lecho de fresas para dejar espacio para plantas más jóvenes. Algunas fresas, como las variedades que dan frutos en junio, no deben producir frutos en el primer año para que la energía pueda dedicarse al desarrollo de una corona vigorosa. Los agricultores que deseen producir una buena cosecha de bayas todos los años deben realizar una siembra sucesiva anual para asegurarse de que siempre haya una cosecha de fresas que produzcan frutos abundantes.

  • Después de la primera helada fuerte del otoño, una planta de fresa debe cubrirse con una capa de mantillo como paja.
  • En primavera, después de que se desarrollan las primeras hojas nuevas en la planta, se puede quitar el mantillo con un tenedor de jardín y colocarlo entre las hileras de fresas.

Periodo de tiempo

Las flores de fresa son extremadamente susceptibles a las heladas tardías de la primavera. Estas heladas pueden impedir el desarrollo de la fruta dañando los cogollos. Para evitar daños por heladas en los bulbos de primavera, rastrille temporalmente el mantillo sobre los cogollos en las noches cuando se predice heladas. Otra alternativa es cubrir las hileras de fresas con cubiertas de hileras flotantes. Estas cubiertas parecen pequeñas carpas de plástico o invernaderos en forma de aro en miniatura. Ayudan a mantener las heladas lejos de las fresas creando una barrera entre las bayas y el aire de la tarde.

Información de expertos

Una segunda forma de evitar daños por heladas en las fresas es el riego por aspersión. Los agricultores que utilizan técnicas de riego por aspersión evitan el daño de las plantas humedeciendo la superficie de la planta. Según la Universidad de Cornell, cuando se forma una capa de hielo en las plantas debido al riego por aspersión, el líquido de la planta evita que la temperatura del hielo caiga por debajo de los 32 grados Fahrenheit. El daño a la planta ocurre cuando las temperaturas caen por debajo de los 28 grados. Al mantener las temperaturas 4 grados más cálidas, el agricultor evita daños a la planta.

  • Las flores de fresa son extremadamente susceptibles a las heladas tardías de la primavera.
  • Los agricultores que utilizan técnicas de riego por aspersión evitan el daño de las plantas humedeciendo la superficie de la planta.


Ver el vídeo: Cómo cuidar plantas de fresas. Guía completa de cuidados para el cultivo de fresas en casa (Enero 2022).