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Manzanos en invernaderos

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imagen de manzanas por green308 de Fotolia.com

Los manzanos se encuentran entre los árboles frutales más resistentes al frío para climas templados, ya que son nativos de las regiones invernales frías de América del Norte, Europa y Asia. La Universidad Estatal de Carolina del Norte señala que hay varios factores necesarios para la producción exitosa de manzanas en árboles al aire libre; se deben abordar más problemas si las manzanas se van a cultivar en interiores en un invernadero. Si se cumplen los requisitos básicos de cultivo de invernadero, se evitan la sequía o el estrés por calor y se realiza la polinización, los manzanos pueden crecer en un ambiente interior con un esfuerzo considerable. Shane Smith, autor de "Greenhouse Gardener's Companion" todavía cree que cultivar manzanas bajo un vidrio es "casi imposible".

Necesidades básicas

Los manzanos necesitan cuatro necesidades básicas para tener alguna posibilidad de cultivo exitoso en un invernadero. Según el "Sunset Western Garden Book", las manzanas deben tener frío invernal (900 a 1200 horas de temperaturas por debajo de 45 grados Fahrenheit), abundante luz solar, suelo fértil húmedo y bien drenado, y un medio de polinización si se desea fruta.

Tipos

Las variedades de manzano se agrupan libremente por sus tamaños maduros: estándar, semienano y enano. Los manzanos estándar crecen bastante grandes, de 20 a 30 pies de alto y ancho. Los árboles semienanos y enanos se injertan en las raíces que disminuyen el tamaño de crecimiento maduro de las plantas. En un invernadero, los árboles enanos serían más prácticos, ya que es mejor que permanezcan dentro de las limitaciones de tamaño de los lechos de suelo, los contenedores o las dimensiones del techo y la pared de la estructura.

  • Los manzanos se encuentran entre los árboles frutales más resistentes al frío para climas templados, ya que son nativos de las regiones invernales frías de América del Norte, Europa y Asia.
  • En un invernadero, los árboles enanos serían más prácticos, ya que es mejor que permanezcan dentro de las limitaciones de tamaño de los lechos de suelo, los contenedores o las dimensiones del techo y la pared de la estructura.

Asegurar la vernalización

La vernalización es el proceso por el cual los manzanos se exponen a suficiente frío invernal para iniciar la formación de botones florales. Si no se cumple el umbral o el requisito de horas de enfriamiento de una variedad de manzano, no se producirá ninguna flor (o la posterior producción de fruta). Estate Fruit House en el complejo West Conservatory en Longwood Gardens en Kennett Square, Pensilvania, cultiva nectarinas bajo vidrio. Aquí, el vidrio protector mantiene las temperaturas invernales ligeramente más cálidas que las temperaturas exteriores. Las ventanas están ventiladas para que las temperaturas bajen lo suficiente como para garantizar la vernalización. Incluso en pleno invierno, el invernadero es cálido y proporciona condiciones primaverales.

Lógicamente, una recomendación que figura en el Western Garden Book de Sunset es utilizar variedades de manzanas de bajo nivel de frío. Estas variedades solo necesitan de 100 a 400 horas de enfriamiento por debajo de los 45 grados Fahrenheit para producir flores. A menudo se cultivan en el sur de California oa lo largo de la costa del Golfo, cultivares como 'Anna', 'Pettingill', 'Tropic Sweet' y 'Dorsett Golden'. La latitud del invernadero y la presencia de un sistema de enfriamiento influirán en las horas de enfriamiento que se pueden mantener.

  • La vernalización es el proceso por el cual los manzanos se exponen a suficiente frío invernal para iniciar la formación de botones florales.
  • Lógicamente, una recomendación que figura en el Western Garden Book de Sunset es utilizar variedades de manzanas de bajo nivel de frío.

Consideraciones de polinización

Si un manzano cultivado en invernadero florece, se necesita polinización para producir frutos. Aunque muchos manzanos son parcialmente fructíferos (sus propias flores pueden polinizarse entre sí), una recomendación general es que se cultiven dos o más variedades de manzanos cerca una de la otra que florezcan al mismo tiempo. Además, la polinización se facilita mejor mediante insectos como las abejas o los abejorros. Mientras los manzanos florecen, estos insectos deben tener acceso al invernadero para asegurar la polinización de las flores.

El Western Garden Book de Sunset menciona que puede superar el problema de necesitar más de un manzano injertando una rama de otro árbol en su manzano o colocando un ramo de flores de manzano de otra variedad de manzano en un jarrón de agua en la base del manzano. árbol en el invernadero.

Preocupaciones

Surgen preocupaciones adicionales cuando se intenta cultivar manzanos en un invernadero. Las plagas y enfermedades de insectos son dos cuestiones. Las temperaturas ambientales en verano y el riego adecuado en el intenso calor interior en verano son otras dos preocupaciones a superar. El desarrollo de la fruta se ve afectado si los árboles no tienen una buena humedad o nutrición en el suelo. Muchas manzanas necesitan un sol brillante y temperaturas frías de otoño para desarrollar la calidad de pulpa más dulce.

  • Si un manzano cultivado en invernadero florece, se necesita polinización para producir frutos.


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