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Cómo plantar frijoles Cannellini

Cómo plantar frijoles Cannellini


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Los frijoles Cannellini son los favoritos de los chefs: son fáciles de cocinar y deliciosos en guisos, sopas, ensaladas o como plato independiente. Los cannellini, también conocidos como frijoles blancos, son tan fáciles de cultivar como de cocinar, y el único requisito es un terreno soleado. Plante frijoles cannellini en primavera después de la última helada.

Elija un lugar soleado en su jardín para plantar los frijoles cannellini. Quite las malas hierbas y rastrille las rocas o los grupos de tierra. Los frijoles se autofertilizan y no necesitan fertilizante adicional más que una taza de abono o estiércol podrido en cada fila de 10 pies. Aunque los frijoles se pueden cultivar en casi cualquier suelo, asegúrese de que el sitio de plantación esté bien drenado y que el agua no se acumule.

  • Los frijoles Cannellini son los favoritos de los chefs: son fáciles de cocinar y deliciosos en guisos, sopas, ensaladas o como plato independiente.
  • Aunque los frijoles se pueden cultivar en casi cualquier suelo, asegúrese de que el sitio de plantación esté bien drenado y que el agua no se acumule.

Azada en hileras poco profundas para los frijoles cannellini, con cada hilera a 2 1/2 pies de distancia. Plante los frijoles cannellini en las filas, aproximadamente a 3 pulgadas de distancia y a 1 pulgada de profundidad en el suelo. Extienda de 2 a 3 pulgadas de mantillo entre las filas para ayudar a mantener la humedad.

Riegue los frijoles cannellini una vez a la semana, aumentando a dos veces por semana durante el clima cálido. Es mejor regar temprano en la mañana, porque las plantas tendrán la oportunidad de secarse, lo que reducirá la posibilidad de desarrollar moho o hongos.

Coseche los frijoles cannellini diariamente, ya que las vainas se vuelven de color amarillo pálido. No espere, porque los frijoles demasiado maduros se volverán duros y correosos.

  • Azada en hileras poco profundas para los frijoles cannellini, con cada hilera a 2 1/2 pies de distancia.
  • Plante los frijoles cannellini en las filas, aproximadamente a 3 pulgadas de distancia y a 1 pulgada de profundidad en el suelo.

Arranque las plantas de raíz cuando esté listo para la última recolección de la temporada. Esto facilitará el acceso a los frijoles. Cuando haya terminado de cosechar, arroje las enredaderas al montón de abono.

Cosechar Frijoles Cannellini

Controle los frijoles y comience a cosechar cuando la planta alcance alturas de alrededor de 6 pulgadas y las hojas comiencen a dorarse y caerse, o 75 días después de la siembra. Agarre las vainas de semillas secas individuales de la planta y gírelas para liberarlas antes de dejar caer los frijoles en un balde. Si se espera un clima frío o lluvioso y las semillas no han alcanzado la madurez, tire o corte toda la planta del suelo y cuélguela boca abajo hasta que las vainas estén completamente secas. Rompa las cáscaras y retire cada semilla individual. Lleve los frijoles y la paja al aire libre en un día seco y ventoso y viértalos de un recipiente a otro. El viento arrastra el material más ligero y no deseado sin dañar los granos. Los frijoles Cannellini que se mantienen en un lugar fresco y seco son viables hasta por dos años.

  • Arranque las plantas de raíz cuando esté listo para la última recolección de la temporada.
  • Si se espera un clima frío o lluvioso y las semillas no han alcanzado la madurez, tire o corte toda la planta del suelo y cuélguela boca abajo hasta que las vainas estén completamente secas.


Ver el vídeo: Tutorial Rápido: Cómo sembrar frijoles en casa (Mayo 2022).