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Cómo cosechar tamarindo

Cómo cosechar tamarindo

Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images

El tamarindo (Tamarindus indica) es un árbol tropical de hoja perenne que produce hojas, flores y vainas comestibles en EE. UU. El tamarindo deshidratado se usa para hacer chutneys, postres y una variedad de salsas. La fruta también se convierte en bebidas, como cervezas, gaseosas aromatizadas y tés. Un árbol maduro puede producir hasta 500 libras de fruta cada año.

Paso 1

Extiende lonas debajo del árbol de tamarindo. Las lonas atraparán la fruta después de que se caiga, lo que facilitará su recolección del suelo. Coloca las lonas para cubrir todo el suelo debajo de las ramas.

Paso 2

Coloca la escalera cerca del tronco del árbol. Sube la escalera para poder acceder al tronco principal del árbol y las ramas. Sacude las ramas para que suelten los frutos maduros. Muévase de rama en rama para cosechar tanto como sea posible. Use solo ramas que estén maduras y que no se rompan al tirar de ellas.

  • Extiende lonas debajo del tamarindo.
  • Coloca las lonas para cubrir todo el suelo debajo de las ramas.

Paso 3

Coloque las frutas caídas en las canastas para facilitar su transporte. Otra opción es juntar las esquinas de las lonas y llevar la fruta de esa manera.

Paso 4

Separe la fruta y corte los tallos de las vainas de las ramas donde todavía están adheridas. Tenga cuidado de no dañar la cáscara de la fruta, de lo contrario los insectos o el moho podrían dañar la fruta.


Ver el vídeo: Tamarindo - Tamarindus indica Primeira poda - Segunda aramação vídeo 4 (Diciembre 2021).