Información

¿Cómo saber cuándo una pera asiática está madura?

¿Cómo saber cuándo una pera asiática está madura?

Imagen de pera asiática por David Smith de Fotolia.com

Existe una gran diferencia entre todas las variedades de peras asiáticas y las europeas: cómo maduran. Las peras asiáticas, sin embargo, deben estar completamente maduras antes de ser recolectadas. No madurarán más una vez que se hayan retirado del árbol. Por lo tanto, discernir si están maduros o no es clave.

Huele la pera. Huela todo para detectar si huele fuertemente a pera.

  • Existe una gran diferencia entre todas las variedades de peras asiáticas y las europeas: cómo maduran.
  • Dejarlos en una encimera a temperatura ambiente les permite madurar, al igual que los plátanos o las manzanas.

Toque la pera por todas partes. Frote suavemente pero no apriete; Las peras asiáticas maduras serán firmes, similares a las peras europeas inmaduras.

Busque daños por insectos. Asegúrese de que cualquier cosa que esté oliendo no provenga del daño causado por plagas no deseadas de la pera asiática.

Toma un mordisco. El sabor debe ser fuerte y ligeramente dulce; la pulpa debe ser firme y jugosa si la pera está madura.

Las peras asiáticas, como la mayoría de las frutas, emiten un olor más fuerte cuanto más cerca están de estar maduras. Si nunca antes ha olido una pera asiática, tenga en cuenta que huelen algo similar a las peras europeas, pero más dulces y algo más florales.

Si la pera asiática que está tocando se siente blanda, está demasiado madura y ya no será buena para comer.

Las peras asiáticas maduras se pueden almacenar a temperatura ambiente entre dos semanas y seis meses, dependiendo de la variedad. Las peras shingo coreanas, que pueden rivalizar en tamaño con una toronja, son algunas de las peras asiáticas que duran más.

Tenga cuidado con el pardeamiento interno. El debate continúa en todo el mundo sobre sus causas. Sin embargo, no hay debate sobre los síntomas. Las peras asiáticas que son víctimas del oscurecimiento interno se verán maravillosas por fuera, pero tendrán una pulpa blanda y gomosa en el interior. La pulpa de la pera asiática suele ser firme y blanca, posiblemente con un ligero tinte amarillo. Si las peras afectadas provienen de su propio peral asiático, revise otras para ver si también se han visto afectadas. No se sabe si este problema es causado por una enfermedad, hongos o insectos. Tus otras peras asiáticas pueden estar bien.

No recoja las peras asiáticas antes de que estén maduras. No continuarán madurando más una vez recolectados y serán insípidos y duros.


Ver el vídeo: Como podàr arboles de pera y mucho mas (Noviembre 2021).