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Cómo cosechar semillas de vegetales frescos

Cómo cosechar semillas de vegetales frescos

Guardar semillas de la cosecha de hortalizas de este año significa que no necesitará comprar semillas el próximo año, lo que ahorra dinero. El ahorro de semillas también ayuda a que continúen las variedades tradicionales de vegetales que no se encuentran fácilmente disponibles en los catálogos de semillas y que son aún más raras en los viveros. Al planificar el ahorro de semillas, cultive variedades de hortalizas de polinización abierta. Evite las variedades híbridas, ya que estas semillas no son viables o producirán plantas y vegetales inferiores. También evite las variedades de plantas patentadas; guardar semillas de estos es ilegal.

Elija las plantas más saludables con las verduras más grandes para la cosecha de semillas. Busque hojas verdes grandes y saludables, frutas de buen sabor y resistencia a enfermedades y plagas; las semillas probablemente tendrán estos mismos atributos.

  • Guardar semillas de la cosecha de hortalizas de este año significa que no necesitará comprar semillas el próximo año, lo que ahorra dinero.
  • El ahorro de semillas también ayuda a que continúen las variedades tradicionales de vegetales que no se encuentran fácilmente disponibles en los catálogos de semillas y que son aún más raras en los viveros.

Deje que la verdura madure completamente antes de cosechar. Recoja los tomates y los pimientos una vez que alcancen su color completo y la piel comience a arrugarse, recoja los frijoles y los guisantes una vez que las vainas se doren y las semillas comiencen a vibrar en el interior, y coseche los melones y las calabazas una vez que se desprendan fácilmente de la vid o se caigan por sí solos. .

Retire las semillas de la fruta. Saque las semillas y el gel en los tomates y los melones y colóquelos en un vaso de agua tibia hasta que las semillas se separen del gel y se hundan en el fondo del vaso. Para otras verduras, retire las semillas y cepille la pulpa que haya en ellas. Deje los guisantes y los frijoles en la vaina.

Coloque las semillas en una sola capa sobre toallas de papel. Coloque en un lugar fresco y seco durante dos semanas mientras las semillas terminan de secarse. Inspeccione las semillas después de secarlas, deseche las que estén visiblemente dañadas y cepille los restos de pulpa seca del resto.

  • Deje que la verdura madure completamente antes de cosechar.
  • Saque las semillas y el gel en los tomates y los melones y colóquelos en un vaso de agua tibia hasta que las semillas se separen del gel y se hundan en el fondo del vaso.

Coloque las semillas en sobres o bolsas de papel etiquetadas con la variedad de planta y el año de cosecha de la semilla. Guarde los guisantes y frijoles en la vaina o cáscara y guárdelos en sobres. Coloque las semillas en un lugar fresco y seco hasta que esté listo para plantar en primavera.

Guarde las semillas en su refrigerador, ya que tiene la temperatura y la sequedad adecuadas para las semillas.

Almacene las semillas con una pequeña cantidad de leche en polvo o gel de sílice, disponible en tiendas de manualidades, para absorber el exceso de humedad en el aire.

Evite almacenar semillas en bolsas de plástico, la humedad atrapada en las bolsas podría hacer que las semillas se pudran o rompan la latencia temprano.

La calabaza y el maíz se polinizan fácilmente de forma cruzada, por lo que las semillas que se guardan de ellas pueden no ser fieles a la planta madre si se cultivan otras variedades de la planta cerca.


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