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¿Qué verduras puedo plantar en septiembre?

¿Qué verduras puedo plantar en septiembre?

imagen del libro de cocina por araraadt de Fotolia.com

Septiembre es el final del verano. Agregar mantillo evitará que el suelo se congele y mantendrá estos cultivos frescos hasta el momento de la cosecha.

Zanahoria

imagen de zanahoria de Andrzej Włodarczyk de Fotolia.com

Las zanahorias (Daucus carota) son plantas bienales, a las que les crecen rosetas de hojas en primavera y verano. Las zanahorias son algo resistentes; resistirán el frío y una ligera helada. Plantar zanahorias en septiembre y octubre puede garantizar una cosecha tardía en invierno.

  • Septiembre es el final del verano.
  • Plantar zanahorias en septiembre y octubre puede garantizar una cosecha tardía en invierno.

A las zanahorias les encantan los suelos ligeros, sin piedras, bien drenados y fértiles que contienen mucha materia orgánica bien podrida. El uso de suelos ricos, arenosos y turbosos proporcionará las mejores condiciones para que las raíces de zanahoria penetren profundamente y se hinchen. Asegúrese de un valor de pH de 6.5 a 7.5 para obtener mejores resultados. Las zanahorias crecen mejor a temperaturas medias entre 60 y 70 grados Fahrenheit.

Siembre las semillas de zanahoria muy finas, alrededor de un cuarto de pulgada de profundidad y cúbralas con un suelo de jardín fino. Rociar sobre el suelo y regarlas ligeramente en el suelo es otra opción para sembrar semillas de zanahoria. Separe las filas de 1 a 1 1/2 pies. Las zanahorias necesitan un buen suministro de agua.

  • A las zanahorias les encantan los suelos ligeros, sin piedras, bien drenados y fértiles que contienen mucha materia orgánica bien podrida.
  • El uso de suelos ricos, arenosos y turbosos proporcionará las mejores condiciones para que las raíces de zanahoria penetren profundamente y se hinchen.

Reducir las plantas de semillero a una distancia de hasta dos pulgadas evitará el apiñamiento que puede afectar su crecimiento. Deshierbar temprano en la temporada evitará el hacinamiento con las malezas competidoras.

Cebolla

Bulbos de cebolla morada. Imagen de cebolla de L. Shat de Fotolia.com

La cebolla (Allium cepa) es una planta de estación fría que crece bien en una amplia gama de temperaturas. Las plantas de cebolla tiernas son muy resistentes a las heladas. Las cebollas crecerán en varios tipos de suelo, desde franco arenoso hasta arcilla pesada. El suelo debe estar firme. La introducción de un poco de abono orgánico o estiércol en un suelo pesado ayudará a sus propiedades de retención de humedad.

  • Reducir las plántulas a una distancia de hasta dos pulgadas evitará el hacinamiento que puede afectar su crecimiento.
  • Deshierbar temprano en la temporada evitará el hacinamiento con cualquier maleza competidora.

Plantar semillas o trasplantar plantas jóvenes de cebolla son dos formas de establecer cebollas. Las semillas de cebolla germinarán bien a temperaturas del suelo de 45 a 81 grados Fahrenheit. Siembre las semillas en hileras, luego separe las hileras a unas 12 pulgadas de distancia. Use suelos húmedos y fértiles con un drenaje adecuado para una mejor producción de cebolla. El pH ideal del suelo para la producción de cebollas es 6.6 (ligeramente ácido).

Elimine las malas hierbas de la competencia constantemente con una azada superficial para mantener las cebollas saludables. Adelgace las cebollas sembradas en semillas cuando alcancen aproximadamente 2 pulgadas de alto; déles hasta 4 pulgadas de espacio.

  • Plantar semillas o trasplantar plantas jóvenes de cebolla son dos formas de establecer cebollas.
  • Adelgace las cebollas sembradas en semillas cuando alcancen aproximadamente 2 pulgadas de alto; déles hasta 4 pulgadas de espacio.

Chirivía

Rodajas de chirivía. imagen de Beth Porter de Fotolia.com

La chirivía (Pastinaca sativa) es un tubérculo relacionado con la zanahoria. Es una verdura de invierno porque su sabor no se desarrolla completamente hasta después de exponer sus raíces a temperaturas cercanas al punto de congelación durante dos o cuatro semanas en el otoño y principios del invierno. Puede dejar chirivías en el suelo de forma segura durante el invierno y cosechar la primavera siguiente si lo desea. Las chirivías requieren una temporada de crecimiento larga y fresca donde la temperatura promedio es de entre 45 y 75 grados Fahrenheit con un pH de 6 a 6.8.

Voltee la tierra con una pala y mezcle material orgánico bien compostado en la tierra antes de sembrar las semillas. Siembre tres semillas por pulgada a 1/2 pulgada de profundidad y 20 pulgadas de distancia. La germinación tardará 20 días. Adelgace las plántulas a una distancia de hasta 3 pulgadas para evitar el hacinamiento. Dale un buen riego a las chirivías una vez a la semana para asegurar un crecimiento continuo. Quite las malas hierbas con regularidad para eliminar las malas hierbas que compiten por los nutrientes.

  • La chirivía (Pastinaca sativa) es un tubérculo relacionado con la zanahoria.
  • Puede dejar chirivías en el suelo de forma segura durante el invierno y cosechar la primavera siguiente si lo desea.


Ver el vídeo: Que PLANTAR y SEMBRAR en OTOÑOINVIERNO En El Huerto Urbano (Diciembre 2021).