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Variedades de manzana en el noroeste del Pacífico

Variedades de manzana en el noroeste del Pacífico

Imagen de manzanas rojas deliciosas por espectador de Fotolia.com

Las manzanas son un cultivo importante en el noroeste del Pacífico. Los manzanos prosperan en climas fríos, deben plantarse a pleno sol y requieren agua regular.

Fuji

Desarrolladas en Japón en 1962, las manzanas Fuji representaron el 14 por ciento de la producción de manzanas de EE. UU. En 2009, según un estudio de la Universidad Estatal de Washington titulado "Descripción general de la producción de árboles frutales en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos de América y el sur de Columbia Británica, Canadá". Los árboles de Fuji, que son un cruce entre Ralls Janet y Delicious, producen una fruta alargada con piel de color amarillo verdoso que tiene un rubor rojo. La pulpa es firme y crujiente y tiene un sabor dulce pero ácido. Las manzanas necesitan hasta 200 días para madurar y deberían estar listas para cosechar a finales de octubre. Estas manzanas se almacenan bien.

  • Las manzanas son un cultivo importante en el noroeste del Pacífico.
  • Requieren una cantidad determinada de tiempo de enfriamiento (temperaturas inferiores a 45 grados Fahrenheit), pero también se pueden cultivar en el jardín de la casa.

Golden Delicious

Introducidas en Virginia Occidental en 1900, las manzanas Golden Delicious representaron el 16 por ciento de la producción en el noroeste del Pacífico en 2009, según el estudio de la Universidad Estatal de Washington. Los árboles producen una manzana alta, amarilla y de sabor suave. La pulpa es crujiente pero jugosa. Estas manzanas no se almacenan bien y se magullan fácilmente. En el noroeste del Pacífico, las manzanas Golden Delicious deberían estar listas para la cosecha desde mediados de septiembre hasta finales de octubre. Los árboles son autofértiles.

Granny Smith

Esta manzana verde distintiva es redonda y rechoncha con piel verde brillante y carne agria. Las manzanas Granny Smith se introdujeron en el mercado en 1850 en Australia y representaron el 12 por ciento de la producción de manzanas del noroeste del Pacífico en 2009, según el estudio de la Universidad Estatal de Washington. Estas manzanas deberían estar listas para cosechar a finales de octubre y conservarse bien.

  • Introducidas en Virginia Occidental en 1900, las manzanas Golden Delicious representaron el 16 por ciento de la producción en el noroeste del Pacífico en 2009, según el estudio de la Universidad Estatal de Washington.
  • Estas manzanas no se almacenan bien y se magullan fácilmente.

Rojo delicioso

La manzana más popular en los Estados Unidos, las manzanas Red Delicious representaron el 30 por ciento de la producción en el noroeste del Pacífico en 2009, según el estudio de la Universidad Estatal de Washington. Las manzanas Red Delicious representaron hasta el 65 por ciento de la cosecha en la década de 1980. Estas manzanas son altas con piel de color rojo oscuro y pulpa blanca con rayas rojas. El sabor es dulce. Las manzanas Red Delicious deberían estar listas para la cosecha a finales de septiembre.


Ver el vídeo: Recogida de manzana Fuji en el Valdejalón (Junio 2021).