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Cómo cultivar hongos cola de pavo

Cómo cultivar hongos cola de pavo

El hongo cola de pavo es un hongo de soporte que crece en madera muerta y tocones de árboles. El nombre "cola de pavo" se deriva del parecido de las capas superpuestas de los hongos con la cola de un pavo. Puede comenzar a recibir los beneficios medicinales y culinarios de este hongo cultivando el hongo en un tocón viejo en su jardín.

Comience a cultivar sus hongos cola de pavo a fines del invierno o principios de la primavera. Comience antes de que los hongos silvestres comiencen a aparecer en su jardín.

  • El hongo cola de pavo es un hongo de soporte que crece en madera muerta y tocones de árboles.
  • Puede comenzar a recibir los beneficios medicinales y culinarios de este hongo cultivando el hongo en un tocón viejo en su jardín.

Encuentre un tocón de árbol en su jardín para inocularlo con los tapones de desove de cola de pavo. Elija un tocón de un árbol de madera dura como el roble o el arce. Los tocones funcionan bien para el cultivo de hongos porque sus raíces proporcionan agua a la madera y reducen la necesidad de riego.

Asegúrate de que el área que elijas para cultivar tus hongos esté sombreada. Mire alrededor del área para asegurarse de que no estén creciendo otros tipos de hongos allí para reducir la posibilidad de que su tocón se contamine con otras especies.

Quite las hojas muertas u otros desechos alrededor del área de su tocón. Esto también ayudará a reducir la posibilidad de que otros hongos habiten el área.

  • Encuentre un tocón de árbol en su jardín para inocularlo con los tapones de desove de cola de pavo.
  • Mire alrededor del área para asegurarse de que no estén creciendo otros tipos de hongos allí para reducir la posibilidad de que su tocón se contamine con otras especies.

Esterilice su broca de 5/16 de pulgada con alcohol isopropílico y colóquela en el taladro. Taladre un agujero de aproximadamente 2 pulgadas desde el borde de un lado de la parte superior del muñón para que tenga aproximadamente 1 1/4 pulgadas de profundidad. Martilla uno de los tapones de desove en el agujero. Continúe perforando una línea de agujeros en el muñón e inserte tapones de desove espaciando cada 4 pulgadas de distancia.

Comience a perforar una nueva fila de agujeros espaciados aproximadamente a 3 pulgadas de la última fila. Desplace cada agujero de la fila de modo que quede centrado entre dos agujeros de la última fila. Inserte un tapón de generación con su martillo en cada orificio. Continúe creando filas de agujeros hasta que haya cubierto la parte superior del muñón con tapones de desove.

  • Esterilice su broca de 5/16 de pulgada con alcohol isopropílico y colóquela en el taladro.
  • Continúe perforando una línea de agujeros en el muñón e inserte tapones de desove espaciando cada 4 pulgadas de distancia.

Derrita la cera de queso a aproximadamente 145 grados Fahrenheit. Usa un pincel para aplicar la cera sobre cada agujero. Esto ayudará a sellar el tapón de desove en la madera. Dele a su muñón de 1 a 2 pulgadas de agua a la semana.

Puede usar un tronco de 40 pulgadas de largo que tenga de 3 a 6 pulgadas de diámetro si no tiene un tocón disponible en su jardín enterrando la mitad del tronco a lo largo en el suelo e inoculando la superficie de la misma manera que lo haría con el tocón.


Ver el vídeo: Paso 3, 4 y 5 cultivo hongo ostra (Junio 2021).