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Identificación de hojas vegetales

Identificación de hojas vegetales

Imagen de niña de jardinería por Cherry-Merry de Fotolia.com

Los nuevos en la horticultura pueden tener dificultades para separar las verduras de las malas hierbas, especialmente cuando las plantas son jóvenes. Etiquetar las verduras con sus nombres impresos en palitos de manualidades ayudará a mantener el jardín organizado y evitará contratiempos durante el deshierbe.

Tipos

Las verduras se pueden clasificar en varias categorías diferentes. Algunas verduras, como lechugas, brócoli, guisantes y zanahorias, son cultivos de estación fría. Estos cultivos se plantan a principios de la primavera y no toleran bien el calor. Otros cultivos, como tomates, pimientos, maíz y frijoles, son cultivos de estación cálida. Crecen en pleno verano hasta que las heladas de otoño los matan. Además, las verduras se utilizan por sus raíces, sus frutos o sus hojas.

  • Los nuevos en la horticultura pueden tener dificultades para separar las verduras de las malas hierbas, especialmente cuando las plantas son jóvenes.
  • Estos cultivos se plantan a principios de la primavera y no toleran bien el calor.

Periodo de tiempo

La época del año en que crece un cultivo puede ser una pista para identificarlo. Los primeros cultivos se plantan a finales de marzo o principios de abril en zonas templadas e incluyen verduras de hoja verde, como col rizada, lechuga, espinacas y acelgas, y tubérculos como cebollas, zanahorias, remolachas y rábanos. Además, los guisantes se plantan en este momento. Junio ​​y julio es el momento de estar atento a los cultivos de estación cálida, como melones, tomates, pimientos y berenjenas.

Talla

El tamaño y la forma de las hojas es otro método para identificar una planta vegetal. Todas las verduras de la familia de las cucurbitáceas tienen hojas grandes y redondas con hojas profundamente cortadas. Las hojas de pepino y melón tienen de 3 a 4 pulgadas de ancho, mientras que las hojas de calabaza y calabaza pueden tener de 6 a 10 pulgadas de ancho. Los tomates, frijoles, pimientos y berenjenas tienen hojas de 2 a 3 pulgadas de ancho.

  • La época del año en que crece un cultivo puede ser una pista para identificarlo.
  • Los tomates, frijoles, pimientos y berenjenas tienen hojas de 2 a 3 pulgadas de ancho.

Formar

Los vegetales que forman frutos, como tomates, pimientos, frijoles y berenjenas, producen un tallo líder central, similar a un arbusto, con ramas laterales que se forman a partir del tallo principal. Las hortalizas de raíz, incluidas las zanahorias, las patatas, los rábanos y las remolachas, producen unos pocos tallos principales que sobresalen del suelo con mucho crecimiento de hojas. Las cebollas y las cebolletas producen hojas altas en forma de lanza. Los vegetales trepadores, como los frijoles y los guisantes, son fáciles de identificar porque tienen enredaderas adheridas con hojas simples. Las hortalizas cultivadas para las verduras producen una masa de hojas que sobresalen del suelo. La mayoría de ellos no producen tallos.

Consideraciones

Las hojas de las plantas recién emergentes pueden verse diferentes a las hojas maduras que se despliegan unos días después, lo que dificulta la identificación. Algunas plantas de hortalizas jóvenes pueden parecerse a las malas hierbas. En caso de duda, los jardineros deben esperar unos días antes de extraer una planta desconocida.

  • Los vegetales que forman frutos, como tomates, pimientos, frijoles y berenjenas, producen un tallo líder central, similar a un arbusto, con ramas laterales que se forman a partir del tallo principal.


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