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¿Cuáles son las estaciones para el cultivo de trigo?

¿Cuáles son las estaciones para el cultivo de trigo?

imagen de trigo de Artur Ciba de Fotolia.com

El trigo es el tercer país más grande de EE. UU. La temporada de crecimiento del trigo depende del tipo de trigo.

Trigo de invierno rojo duro

El trigo duro de invierno, que se utiliza principalmente para la harina de pan, se cultiva principalmente en un cinturón, centrado en Kansas, que va desde Texas hasta Montana y las Dakotas. Se planta desde principios de septiembre hasta finales de octubre y se recolecta desde mediados hasta finales de agosto. El trigo duro rojo de invierno y otras variedades de trigo de invierno representan del 70 al 80 por ciento del trigo que se cultiva en los Estados Unidos.

  • El trigo es el tercer cultivo de campo más grande de EE. UU. Detrás del maíz y la soja.
  • El trigo duro de invierno, que se utiliza principalmente para la harina de pan, se cultiva principalmente en un cinturón, centrado en Kansas, que va desde Texas hasta Montana y las Dakotas.

Trigo de invierno rojo suave

El trigo de invierno rojo suave, que se cultiva al este del río Mississippi, se usa principalmente para la harina que se usa para hornear galletas, pasteles y galletas saladas. Se planta durante todo septiembre hasta finales de octubre y se recolecta desde finales de mayo hasta finales de julio.

Trigo de invierno blanco suave

El trigo de invierno blanco blando, que se utiliza para la harina que se convierte en cereales, galletas saladas y panes con costra blanca, se cultiva principalmente en el sudeste del estado de Washington y el noreste de Oregón. Se planta desde el primero de septiembre hasta mediados de noviembre y se cosecha desde mediados de julio hasta agosto.

Trigo de primavera rojo duro

El trigo duro rojo de primavera tiene altos niveles de proteína; la harina de este trigo se mezcla con harinas que contienen menos proteínas. Se cultiva en Montana, Minnesota y Dakota del Norte y del Sur. Se planta desde mediados de abril hasta finales de mayo y se cosecha desde mediados de julio hasta mediados de septiembre.

  • El trigo de invierno rojo suave, que se cultiva al este del río Mississippi, se usa principalmente para la harina que se usa para hornear galletas, pasteles y galletas saladas.
  • Se planta durante todo septiembre hasta finales de octubre y se recolecta desde finales de mayo hasta finales de julio.

Trigo Durham

El trigo Durham, convertido en pasta, se cultiva en Montana, Dakota del Norte y Dakota del Sur. El trigo Durham se planta desde mediados de abril hasta finales de mayo y se cosecha desde mediados de julio hasta mediados de septiembre.


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