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Cómo hacer aceite de germen de trigo

Cómo hacer aceite de germen de trigo


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El germen de trigo es la porción embrionaria del grano de trigo y tiene un alto contenido de aceite. De hecho, una cucharadita de aceite de germen de trigo proporciona más del 33 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina E. Se puede usar una prensa simple de tipo tornillo para hacer aceite de germen de trigo en casa.

Hacer aceite de germen de trigo

Obtenga una cantidad de germen de trigo fresco y separado.

Desarme la prensa de aceite y asegúrese de que esté limpia desde la última presión. Vuelva a montar la prensa.

  • El germen de trigo es la porción embrionaria del grano de trigo y tiene un alto contenido de aceite.
  • El germen de trigo, una vez separado del grano, se puede prensar para obtener ese aceite.

Coloque los dos receptáculos en la posición correcta para recoger el aceite prensado y la torta que se gasta durante el prensado

Llene la tolva de alimentación con germen de trigo. Gire la prensa de aceite a mano o encienda el motor eléctrico que opera la prensa.

Observe la tolva de alimentación. A medida que se vacía, agregue más germen de trigo. Si la tolva se atasca, detenga la prensa y limpie la tolva para que el germen de trigo fluya libremente.

Examine los receptáculos de aceite y pastel. Reemplace el recipiente de aceite cuando esté lleno. Vacíe el recipiente de la torta según sea necesario.

  • Coloque los dos receptáculos en la posición correcta para recoger el aceite prensado y la torta que se gasta durante el prensado. Llene la tolva de alimentación con germen de trigo.

Coloque el aceite recién prensado en un área cálida para que se asienten los sólidos en el aceite. Vierta el aceite de los sólidos al día siguiente.


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