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Datos de la planta de mostaza

Datos de la planta de mostaza


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Imagen de Flickr.com, cortesía de Steve Jurvetson

Las plantas de mostaza poseen flores amarillas con cuatro pétalos que se unen en una base estrecha. Estas plantas producen una plétora de semillas redondeadas que se esparcen rápidamente por un área, volviendo amarillos paisajes enteros cuando las plantas florecen en la primavera y principios del verano.

Talla

En los Estados Unidos, hay alrededor de seis especies distintas de plantas de mostaza, que varían en tamaño desde 1 pie de alto hasta 6 pies de alto.

Beneficios

El aceite de mostaza se usa con fines medicinales y en jabones, mientras que las hojas de algunas plantas de mostaza son comestibles.

Geografía

Dakota del Norte es líder en Estados Unidos en producción de mostaza. Las provincias canadienses de Alberta, Saskatchewan y Manitoba producen gran parte de la cosecha de mostaza del mundo.

Efectos

Un tipo de planta de mostaza no nativa de esta nación es la mostaza de ajo, que puede apoderarse de los bosques, creciendo tan rápido y alto que las flores silvestres como la sanguinaria y el trillium no pueden prosperar.

  • Las plantas de mostaza poseen flores amarillas con cuatro pétalos que se unen en una base estrecha.
  • Un tipo de planta de mostaza no nativa de esta nación es la mostaza de ajo, que puede apoderarse de los bosques, creciendo tan rápido y alto que las flores silvestres como la sanguinaria y el trillium no pueden prosperar.

Tipos

Las plantas de mostaza sufren los efectos de una variedad de enfermedades, que incluyen la roya blanca, la pudrición del tallo, el mildiú velloso y la mancha foliar.

¿Cómo se ve la planta de mostaza?

Ninguna hamburguesa o perrito caliente está completo sin él, y ningún picnic de verano está completamente preparado sin agregar un frasco a la canasta. El sabroso condimento proviene de un árbol de mostaza o de una planta de mostaza, y muchos jardineros domésticos han empezado a cultivar semillas de mostaza para admirar los amarillos brillantes y nítidos de la flor de mostaza. A pesar de su tamaño diminuto, una pequeña semilla de mostaza puede producir un árbol de mostaza o una planta de mostaza de 5 a 6.5 pies de altura, que se eleva sobre las otras plantas de su jardín. Una planta de mostaza anual puede crecer hasta 6 pies, pero solo durará una temporada. El arbusto de mostaza africana alimenta al ganado y se utiliza con fines medicinales. Las semillas de mostaza son conocidas por ser pequeñas. Las semillas de mostaza blanca que normalmente se cultivan en jardines serán blancas o de color amarillo claro como sus flores. A veces se les llama hojas de mostaza o mostaza de hoja.) Incluso la flor de mostaza es comestible, aunque pueden ser muy amargas y no tan sabrosas como las hojas y, por lo tanto, no se utilizan con tanta frecuencia como fuente de alimento.

  • Las plantas de mostaza sufren los efectos de una variedad de enfermedades, que incluyen la roya blanca, la pudrición del tallo, el mildiú velloso y la mancha foliar.
  • El sabroso condimento proviene de un árbol de mostaza o de una planta de mostaza, y muchos jardineros domésticos han empezado a cultivar semillas de mostaza para admirar los amarillos brillantes y nítidos de la flor de mostaza.


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