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Cuándo cortar Alliums

Cuándo cortar Alliums

Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

Si alguna vez dejaste que las cebollas o el ajo de tu jardín se alargaran tanto que florecieron, ya sabías cómo son las flores de allium: cabezas esféricas de cientos de pequeñas flores en forma de estrella sobre tallos altos y huecos. El género allium contiene unas 500 especies, la mayoría de las cuales son nativas del hemisferio norte, explica la Extensión Cooperativa de Maryland. La mayoría también huele levemente a sus primos de cebolla, pero solo cuando aplastas o magullas la vegetación. Las especies y cultivares de Allium que se cultivan para flores cortadas, ya sean frescas o secas, suelen tener tallos largos y resistentes y son plantas perennes resistentes al frío. Cómo y cuándo recolectar alliums depende de la especie.

Alliums en crecimiento

A los niños les encanta cultivar alliums, especialmente las variedades gigantes con flores del tamaño de una pelota de fútbol. Plantéelos a finales de verano u otoño, a pleno sol y en un suelo bien drenado enriquecido con materia orgánica. Cava hoyos de plantación de 3 pulgadas de profundidad y de 6 a 8 pulgadas de distancia. Coloque los bulbos en los orificios puntiagudos, cúbralos con tierra y agua bien, aunque las lluvias proporcionarán la mayor parte del riego; agua con moderación durante el crecimiento y la floración. Deje la vegetación en su lugar después de la floración para que los bulbos recuperen la mayor cantidad de energía alimentaria posible del follaje decolorado antes de quedarse inactivos.

  • Si alguna vez dejaste que las cebollas o el ajo de tu jardín se alargaran tanto que florecieron, ya sabías cómo son las flores de allium: cabezas esféricas de cientos de pequeñas flores en forma de estrella sobre tallos altos y huecos.
  • Coloque los bulbos en los orificios puntiagudos, cúbralos con tierra y agua bien, aunque las lluvias proporcionarán la mayor parte del riego; agua con moderación durante el crecimiento y la floración.

Cortar Alliums para flores cortadas

Corte los alliums con un cuchillo o una navaja muy afilada para evitar aplastar o dañar los tallos. Colóquelos en agua limpia y fresca. Recorte alliums al aire libre o en un fregadero, porque los extremos cortados de algunas especies, especialmente Allium giganteum, exudan un líquido transparente que se oxida a un color rojo sangre que mancha permanentemente las encimeras y, a veces, los pisos. Agrega 1/2 cucharadita. de lejía por litro de agua del florero, para disuadir las bacterias; no agregue azúcar ni conservantes florales.

Cosecha de cabezas de flores cuando están medio abiertas

El consejo general para los cultivadores domésticos de allium es cortarlos cuando las cabezas de las flores estén abiertas de un cuarto a la mitad, porque las flores seguirán abriéndose en el jarrón, una práctica que prolonga la vida útil de las flores en el jarrón. Extensión de la Universidad de Maryland recomienda cortar Allium aflatunense, cebolla persa; A. caeruleum, cebolla globo azul; y A. sphaerocephalon, también conocido como muslo allium o ajo de cabeza redonda, a fines de la primavera o el verano, cuando las flores están abiertas en un 50 por ciento o medio abiertas. Tanto los alliums de globo azul como los de baqueta se consideran bombachos de verano.

  • Corte los alliums con un cuchillo o una navaja muy afilados para evitar aplastar o dañar los tallos.
  • El consejo general para los cultivadores domésticos de allium es cortarlos cuando las cabezas de las flores estén abiertas de un cuarto a la mitad, porque las flores seguirán abriéndose en el jarrón, una práctica que prolonga la vida útil de las flores en el jarrón.

Cosecha de cabezas de flores cuando está completamente abierta

Extensión de la Universidad de Maryland recomienda cortar flores de Allium christophii, también conocidas como estrellas de Persia, y Allium giganteum o cebolla gigante a fines de la primavera o principios del verano, cuando las flores están 100 por ciento abiertas o casi. También atractivas como flores recién cortadas, estas dos especies se utilizan a menudo como flores secas.


Ver el vídeo: Alys Fowler Planting Allium bulbs u0026 Sowing Hardy Annual Seeds (Octubre 2021).