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Cómo cultivar la raíz de cúrcuma

Cómo cultivar la raíz de cúrcuma

Zedcor Totalmente propiedad / PhotoObjects.net / Getty Images

Ningún jardín de hierbas está completo sin una planta de cúrcuma. La raíz de cúrcuma prospera en climas cálidos o tropicales. Si vive en un área que desarrolla heladas en los meses más fríos, cultive la cúrcuma en interiores. Para cosechar raíces de su planta madura, excave con cuidado en la tierra y corte un trozo de raíz. Ralle la raíz para usarla fresca, o déjela secar y luego espolvoree.

  • Ningún jardín de hierbas está completo sin una planta de cúrcuma.
  • Si vive en un área que desarrolla heladas en los meses más fríos, cultive la cúrcuma en interiores.

Propagación

Encuentra las raíces de cúrcuma en tu supermercado local. Se parecen a las raíces de jengibre; sin embargo, tienden a formar "dedos" largos, en lugar de grumos nudosos. Seleccione raíces frescas y regordetas que tengan un brote en al menos un lado. Evite cualquiera que se vea arrugado, mohoso o que huela a humedad.

Esparza una mezcla de 50 por ciento de abono de semillas y 50 por ciento de arena en una bandeja de semillas. Aplicar lo suficiente para cubrir la bandeja.

Coloque sus raíces de cúrcuma en la bandeja de semillas con el cogollo hacia arriba.

  • Encuentra las raíces de cúrcuma en tu supermercado local.
  • Coloque sus raíces de cúrcuma en la bandeja de semillas con el cogollo hacia arriba.

Aplique lo suficiente de la mezcla de arena y abono de semillas para cubrir los rizomas de cúrcuma.

Selle la bandeja dentro de una bolsa de plástico. Colóquelo en un lugar cálido, al menos a 68 grados, durante las próximas tres semanas.

Revisa las raíces después de tres semanas. Si no muestran signos de brotar, manténgalos sellados en la bolsa. Cuando notes que crecen pequeños brotes, retira la bolsa.

Humedezca la bandeja y colóquela en un área donde reciba luz solar indirecta. Agregue suficiente agua para mantenerlo húmedo pero no empapado.

  • Aplique lo suficiente de la mezcla de arena y abono de semillas para cubrir los rizomas de cúrcuma.
  • Humedezca la bandeja y colóquela en un área donde reciba luz solar indirecta.

Plantación y mantenimiento

Espere a que los brotes crezcan hasta aproximadamente 2 pulgadas de alto.

Transfiera las raíces a macetas individuales poco profundas. Llena las macetas hasta la mitad con tierra para macetas para todo uso. Agregue las raíces, con el brote hacia arriba y cúbralas con más tierra. No cubra los brotes.

Riegue sus plantas de cúrcuma lo suficiente para mantener la tierra ligeramente húmeda. Durante los meses de inactividad, reduzca el riego para que el suelo esté mayormente seco.

  • Espere a que los brotes crezcan hasta aproximadamente 2 pulgadas de alto.
  • Llene las macetas hasta la mitad con tierra para macetas para todo uso.

Rocíe las hojas ligeramente con agua todos los días durante la temporada de crecimiento. Esto ayuda a prevenir plagas, como la araña roja.

Aplique un fertilizante líquido para todo uso en cada maceta una vez a la semana durante la temporada de crecimiento.


Ver el vídeo: Establecimiento del cultivo de cúrcuma. La Finca de Hoy (Octubre 2021).