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Cómo cultivar berenjenas Ichiban

Cómo cultivar berenjenas Ichiban

Si te gusta la berenjenaSolanum melongena) y disfrute de la jardinería, luego agregue berenjena 'Ichiban' (Solanum melongena 'Ichiban') a su huerto. Esta variedad pertenece a un grupo a veces llamado berenjena japonesa u oriental. Sus frutos son más delgados que los frutos de berenjena de tamaño estándar y tienden a ser más suaves y sabrosos, con pieles finas y fáciles de pelar. La berenjena 'Ichiban' se cultiva como anual en todas las partes de los Estados Unidos, y solo necesita cuidados básicos y un poco de atención adicional de vez en cuando para prosperar.

Semillas o plántulas

La berenjena 'Ichiban' es típica de todas las berenjenas porque crece bien en clima cálido, pero produce una gran cantidad de frutos de color púrpura oscuro de 10 pulgadas de largo en 50 a 60 días, a diferencia de las variedades estándar que pueden tardar 70 días o más. Coseche las berenjenas mientras la piel exterior esté brillante y no opaca. Una vez que la piel se vuelve opaca, la fruta está demasiado madura, lo que conduce a un sabor amargo. Esteriliza tus tijeras de podar o un cuchillo afilado limpiando las hojas con alcohol. Esto evita que la enfermedad se transfiera a la planta. Corta la berenjena de la planta, permitiendo que una pequeña sección del tallo permanezca unida a la berenjena. Tirar o torcer la berenjena puede romper el tallo de la planta.

  • Si te gusta la berenjenaSolanum melongena) y disfrute de la jardinería, luego agregue berenjena 'Ichiban' a su huerto.
  • La berenjena Ichiban 'es típica de todas las berenjenas porque crece bien en clima cálido, pero produce una gran cantidad de frutos de color púrpura oscuro de 10 pulgadas de largo en 50 a 60 días, a diferencia de las variedades estándar que pueden tardar 70 días o más.

Puede comenzar las plantas de 'Ichiban' en el interior a partir de semillas, sembrando las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en macetas o bandejas llenas de tierra entre seis y 10 semanas antes de que planee plantar las plántulas resultantes en el jardín. Una opción es comenzar con las plántulas compradas en un vivero de plantas o un centro de jardinería para comenzar rápidamente la temporada de crecimiento. De cualquier manera, espere hasta que haya pasado todo el peligro de las heladas y las temperaturas diurnas permanezcan iguales o superiores 70 grados Fahrenheit plantar plantones en el jardín.

Cuando comience a sembrar en interiores, use tierra para macetas comercial o una mezcla sin tierra. Nunca use tierra de jardín, que puede albergar plagas y sus huevos.

Elija un lugar de plantación que reciba al menos ocho horas de exposición directa al sol por día, y separe las plántulas de 2 a 3 pies para que las plantas tengan espacio para extenderse. Coloque las plántulas en agujeros que mantengan las plantas a la misma profundidad del suelo que estaban en sus macetas y llene el resto de cada agujero con tierra. Riegue bien el suelo del sitio plantado.

También puede cultivar estas plantas de 3 pies de altura en contenedores, con una planta por maceta de 5 galones; Mantenga las macetas expuestas directamente al sol para obtener los mejores resultados. Asegúrese de que cada recipiente tenga orificios de drenaje en la parte inferior.

  • Puede comenzar las plantas de 'Ichiban' en el interior a partir de semillas, sembrando las semillas a 1/4 de pulgada de profundidad en macetas o bandejas llenas de tierra entre seis y 10 semanas antes de que planee plantar las plántulas resultantes en el jardín.
  • Elija un lugar de plantación que reciba al menos ocho horas de exposición directa al sol por día, y separe las plántulas de 2 a 3 pies para que las plantas tengan espacio para extenderse.

Nutrientes adecuados

Suelo

Las berenjenas crecen mejor en el suelo alto contenido orgánico. Por lo tanto, mezcle una capa de compost de aproximadamente 1 pulgada de espesor en el área de plantación hasta una profundidad del suelo de 6 a 8 pulgadas antes de plantar. Las berenjenas también requieren buen drenaje para prosperar. Si el suelo de su jardín es rico en arcilla, combine una capa de arena de unas pocas pulgadas de espesor con el suelo para mejorar su drenaje. El nivel de pH del suelo debe ser de 6.2 a 6.8 para las berenjenas.

Agua

Como todas las variedades de berenjena, 'Ichiban' necesita humedad adecuada para producir una cosecha abundante de frutas. El agua es especialmente importante cuando los frutos jóvenes comienzan a desarrollarse, con aproximadamente 1 pulgada por semana siendo ideal. Dé más agua cada vez que las 1 a 2 pulgadas superiores del suelo se sientan secas al tacto, utilizando una manguera de remojo o riego por goteo para mantener el follaje seco y suprimir el crecimiento de hongos. Agregar 2 o 3 pulgadas de mantillo orgánico como corteza triturada o paja en la superficie del suelo debajo de las plantas también ayuda a conservar la humedad del suelo mientras mantiene las malas hierbas, pero mantenga el mantillo un poco alejado del centro de cada planta para desalentar el crecimiento de hongos.

  • Las berenjenas crecen mejor en el suelo alto contenido orgánico.
  • Por lo tanto, mezcle una capa de compost de aproximadamente 1 pulgada de espesor en el área de plantación hasta una profundidad del suelo de 6 a 8 pulgadas antes de plantar.

Fertilizante

La berenjena 'Ichiban' es una alimentador pesado, necesita fertilizantes de forma regular. Antes de plantar, mezcle de 2 a 3 libras de fórmula granular 15-5-10 en el suelo por cada 100 pies cuadrados de área de plantación. Luego, alimente las plantas con más fertilizante mensualmente, comenzando un mes después de la siembra. Use aproximadamente 1 libra de la misma fórmula por cada 100 pies de hilera plantada, mezclándola en una zanja poco profunda que forme con una paleta aproximadamente a 1 pie de distancia de las plantas; este método de fertilizante se llama aderezo lateral.

Posibles problemas

La berenjena 'Ichiban' suele ser fácil de cultivar, y le va especialmente bien en climas fríos y produciendo frutos en otoño. Sin embargo, es susceptible a varias plagas, incluidas escarabajos pulgas que mastican pequeños agujeros en las hojas y ralentizan el crecimiento de las plantas. Evite el daño de estas plagas colocando cobertores de hileras flotantes sobre las plantas jóvenes 'Ichiban' para evitar que los insectos se alimenten y pongan huevos en las plantas.

  • La berenjena 'Ichiban' es una alimentador pesado, necesita fertilizantes de forma regular.
  • La berenjena Ichiban 'suele ser fácil de cultivar, y le va especialmente bien en climas fríos y produciendo frutos en otoño.

Las plantas también pueden atraer Escarabajos de la patata de Colorado, que tienen rayas amarillas y negras. Recoja a mano estos escarabajos y sus grupos de huevos amarillos de las plantas. Las cubiertas en forma de telarañas en las hojas y las puntas de crecimiento son causadas por ácaros araña, que también se alimentan de las plantas. Rocíe todas las partes de las plantas afectadas por la araña roja hasta que estén mojadas con una solución insecticida de agua y jabón, que se prepara diluyendo un jabón insecticida concentrado a razón de 5 cucharadas por 1 galón de agua. Repita la aplicación cada dos semanas según sea necesario.

Las berenjenas 'Ichiban' son bastante resistentes a las enfermedades, pero pueden desarrollar una enfermedad fúngica llamada Marchitez por Verticillium cuando se cultiva en condiciones excesivamente húmedas. La mejor manera de prevenir ese problema es espaciar las plantas adecuadamente y limpiar los restos de plantas del jardín con regularidad.

  • Las plantas también pueden atraer Escarabajos de la patata de Colorado, que tienen rayas amarillas y negras.
  • Las cubiertas en forma de telarañas en las hojas y las puntas de crecimiento son causadas por ácaros araña, que también se alimentan de las plantas.

Si sus plantas desarrollan un marchitamiento por hongos, entonces plante en un lugar diferente el próximo año porque el hongo permanece en el suelo.


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