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¿Qué flor absorbe los colorantes alimentarios más rápido?

¿Qué flor absorbe los colorantes alimentarios más rápido?


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Las flores están naturalmente disponibles en un arco iris de tamaños, formas y colores. La transpiración, que arrastra el agua por el tallo hasta los pétalos, es el proceso responsable de este cambio de color. El cambio es más efectivo cuando se realiza con flores blancas y agua tibia, y algunas flores funcionan mejor que otras.

Claveles

Quizás el más utilizado para este fin sea el clavel (Dianthus caryophyllus). Los claveles, utilizados en el jardín y en la industria de las flores cortadas, se destacan por su amplia selección de colores, que incluyen blanco, amarillo, tonos de naranja, rojo y violeta, y pueden ser sólidos o multicolores. Los pétalos se encuentran entre los mejores para absorber el color y se mantendrán frescos durante varias semanas cuando se cortan y se guardan en un jarrón. Para obtener los mejores resultados de coloración, el jarrón debe contener agua tibia y unas gotas de colorante alimentario. Este color durará entre dos y tres semanas y funcionará en el clavel estándar de una flor del clavel en aerosol, con múltiples flores pequeñas.

  • Las flores están naturalmente disponibles en un arco iris de tamaños, formas y colores.
  • Este color durará entre dos y tres semanas y funcionará en el clavel estándar de una flor del clavel en aerosol, con múltiples flores pequeñas.

Margarita

Al igual que con los claveles, las margaritas (Gerbera jamesonii) también se utilizan mucho. Se caracterizan por su forma distintiva, creada por varias capas de pétalos que rodean un centro oscuro. Las flores vienen naturalmente en blanco o amarillo, pero la hibridación ha creado tonos de rosa, violeta, naranja y rojo. Una vez cortada de la planta, la flor se mantendrá saludable durante tres o cuatro semanas y debe colocarse en un jarrón con agua tibia y colorante para alimentos. Para obtener los mejores resultados, corte el tallo en un poco de ángulo.

Hortensia

Hydrangea produce grandes grupos de flores que están disponibles en una amplia selección de colores. Esos colores incluyen morado, rosa, azul, verde y blanco. Cuando se plantan, a veces se sabe que las flores cambian de color de forma natural, un cambio que a menudo se atribuye a cambios en el pH del suelo. Cuando se corta y se coloca en un jarrón, la hortensia vivirá durante varias semanas, y cuando se le agrega colorante para alimentos, el color de la flor cambiará con bastante rapidez. Hay algunas variedades que funcionan bien, incluida la hortensia suave (Hydrangea arborescens "Annabelle"), una variedad que produce racimos de flores grandes, o la hortensia Pee Gee (Hydrangea paniculata "Grandiflora"), que produce racimos con flores más pequeñas. Cualquiera de los dos absorbe bien el color y se mantiene vibrante durante varias semanas.

  • Al igual que con los claveles, las margaritas (Gerbera jamesonii) también se utilizan mucho.
  • Cuando se plantan, a veces se sabe que las flores cambian de color de forma natural, un cambio que a menudo se atribuye a cambios en el pH del suelo.
  • Cuando se corta y se coloca en un jarrón, la hortensia vivirá durante varias semanas, y cuando se le agrega colorante para alimentos, el color de la flor cambiará con bastante rapidez.

Encaje de la reina Ana

El encaje de la reina Ana (Daucus carota) se introdujo en los Estados Unidos desde Europa y presenta racimos de flores de copa plana. Estas pequeñas flores se utilizan a menudo para agregar textura y relleno a los ramos. La mejor retención de color se obtendrá con las flores que se cultivan comercialmente en comparación con las que se cultivan en la naturaleza. Estas flores durarán solo unas pocas semanas en un jarrón, y cuanto más fresca sea la flor, más color absorberá.


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