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Cómo endulzar cítricos

Cómo endulzar cítricos

Imagen de cítricos de Marek Kosmal de Fotolia.com

Las frutas ácidas vienen a la mente fácilmente cuando se consideran los cítricos. Dependiendo de la variedad, el cuidado y la ubicación, los cítricos cultivados en casa pueden abarcar toda la gama de sabores desde deliciosamente dulces hasta demasiado agrios para saborear. Si la fruta cítrica que cultiva es demasiado ácida, hay formas de obtener una fruta más dulce, antes y después de la cosecha.

Evite cultivar cítricos en un área con veranos frescos. Generalmente, cuanto más caluroso es el verano, más dulce es la fruta.

Plante una variedad de frutas cítricas conocidas por su dulzura. Lea atentamente los catálogos de huertos y los paquetes de semillas, y observe qué variedades dicen producir frutas dulces.

  • Las frutas ácidas vienen a la mente fácilmente cuando se consideran los cítricos.
  • Dependiendo de la variedad, el cuidado y la ubicación, los cítricos cultivados en casa pueden abarcar toda la gama de sabores desde deliciosamente dulces hasta demasiado ácidos para saborear.

Use potasa y sales de Epsom para cultivar cítricos más dulces. Espolvorea aproximadamente 6 puñados de sulfato de potasa alrededor de la base de cada árbol de cítricos. Disuelva 2 cucharaditas. de sales de Epsom en 2 1/2 galones de agua. Utilice esta mezcla para regar en el sulfato de potasa.

Permita que su fruta cítrica madure en el árbol. La mayoría de las variedades de cítricos maduran bien de esta manera. Las naranjas y mandarinas tienden a endulzar especialmente si se dejan en el árbol por más tiempo.

  • Use potasa y sales de Epsom para cultivar cítricos más dulces.

Coloque los cítricos maduros dentro de un recipiente, como una caja. Agite el recipiente durante varios minutos antes de servir. Sacudir la fruta magulla, libera el jugo y diluye el sabor amargo de la fruta.

Cubra los cítricos pelados con azúcar. Prepara los cítricos para servir. Espolvoree azúcar sobre los cítricos o proporcione un azucarero para mojar.

Use frutas cítricas agrias en las recetas. Los cítricos se pueden utilizar para crear una variedad de bebidas, platos, cremas para untar y aderezos. Convierta las naranjas agrias en una mermelada de naranja dulce, use limones agrios para hacer una limonada dulce o haga un pastel de cítricos dulce. Los cítricos agrios también se pueden utilizar para infundir vodka.

  • Coloque los cítricos maduros dentro de un recipiente, como una caja.
  • Espolvoree azúcar sobre los cítricos o proporcione un azucarero para mojar.

Irrigar adecuadamente los árboles de cítricos

Calcula la cantidad de agua que requerirá tu árbol de cítricos según su tamaño, tipo, el suelo en el que se encuentra y la época del año. Por ejemplo, un naranjo con un dosel de 10 pies requerirá aproximadamente 14 galones de agua por día durante el mes de agosto en suelo arenoso. Retire la boquilla rociadora de la manguera de su jardín e instale un accesorio de remojo más eficiente que ahorre agua. Esta técnica ahorrará agua preciosa y proporcionará resultados más efectivos para sus árboles de cítricos. Continúe el proceso de riego durante los meses de invierno si los árboles están expuestos al sol, vientos fuertes o condiciones de sequía.

  • Calcula la cantidad de agua que requerirá tu árbol de cítricos según su tamaño, tipo, el suelo en el que se encuentra y la época del año.
  • Continúe el proceso de riego durante los meses de invierno si los árboles están expuestos al sol, vientos fuertes o condiciones de sequía.

Irrigar adecuadamente los árboles de cítricos

Calcula la cantidad de agua que requerirá tu árbol de cítricos según su tamaño, tipo, el suelo en el que se encuentra y la época del año. Continúe el proceso de riego durante los meses de invierno si los árboles están expuestos al sol, vientos fuertes o condiciones de sequía.

  • Calcula la cantidad de agua que requerirá tu árbol de cítricos según su tamaño, tipo, el suelo en el que se encuentra y la época del año.
  • Continúe el proceso de riego durante los meses de invierno si los árboles están expuestos al sol, vientos fuertes o condiciones de sequía.


Ver el vídeo: Ponche de cítricos con jamaica (Diciembre 2021).