Razas de cabras: Malagueña

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Origen y difusión.

Raza nativa del sur de España (Málaga). También altamente criado en el área de Sevilla, Córdoba, Cádiz, Huelva, y en el resto de las provincias de Andalucía y Extremadura, Castilla León.
Es una raza caracterizada por una marcada rusticidad y se adapta bien a la cría intensiva y extensiva.

Características morfológicas y productivas.

Altura media a la cruz:
- Hombres a. 65-78 centímetros
- Mujeres a. 55-70 centímetros

Peso medio:
- Hombres a. kg. 60-75
- Mujeres a. 45-60

Datos productivos:
Multipare: 600 - 700 litros de leche distribuidos en 280 - 300 días.
Primipare400 - 500 lt por artículo
con valores de 5.8% de grasa y 4.1% de proteína.

Promedio de 2 niños por nacimiento; peso vivo de 8-9 kg en 30 días de vida.

Cabra malagueña (foto www.mapama.gob.es)