Ақпарат

Millet Panicum miliaceum L. және Panic Panicum italicum L. - дәнді-дақылдар

Millet Panicum miliaceum L. және Panic Panicum italicum L. - дәнді-дақылдар

Сыныбы: Монокотеледондар
Тапсырыс: Glumiflorae
Отбасы: Graminaceae (Gramineae немесе Poaceae)
Субфила: Поидеяе
Тайпа: Paniceae

Миль (Panicum miliaceum L.)
Француз: тары; Ағылшын: Миллет; Испан: Мижо; Неміс: Хирсе.

Дүрбелең (Panicum italicum L.) (= Setaria italica (L.) Beauv.)
Французша: дүрбелең dItalie; Ағылшын: Panic-шөп; Испан: Панизо; Неміс: Welsche Hirse.

Шығу және диффузия

Тару мен дүрбелең өте ұқсас морфологиялық-биологиялық сипаттамаларға ие. Олар биіктігі 1-1,5 метрге жететін (мильден үлкен) екі жылдық шөпті өсімдіктер. Бұл екі өсімдіктің шығу тегі белгісіз, өйткені ежелгі халықтар оларды жиі шатастырады. Де Кандолл үнді архипелагын өздерінің отаны ретінде сипаттайды; мұнда Еуропада бұл екі өсімдік орталық және шығыс Еуропада, ерте замандарда өсірілген деп болжауға болады. Италияда бұл дақылдардың маңызы барған сайын азайып келеді, өйткені оларды өндіру тек құстарды тамақтандыруға арналған. Тару мен дүрбелеңді тез өсетін жазғы шөптер ретінде де сүттен балауызға дейін қолдануға болады.

Mile - Panicum miliaceum L. альбомы (Анна-Лена Андерберг http://linnaeus.nrm.se)

Millet Panicum miliaceum L.

Panicum - Panicum italicum L. (сурет http://linnaeus.nrm.se)

Ботаникалық белгілер

Тарманың кең лансолатты жапырақтары бар, қабығы мен қабығында шаштары бар; лимфа гүлі - бір жағында ілулі, шашсыз, ракемозды спикелеттерден тұратын үлкен, ұзын паникула; әр спикелеттің жоғарғы жағында гермафродит гүлі, ал ішінде ер немесе бейтарап гүл бар; екі қабырғасымен жылтыр, төменгі кішірек. Гүлдің үш шоқтығы, екі қауырсын стигмасы бар шашсыз аналық безі бар; кариопсис жылтыр, тегіс, эллиптикалық, сығылған, алуан түрлілігіне байланысты әртүрлі түсті.
Дүрбелең тар, қысқа және қатаң жапырақтары бар. Паникула созылмалы цилиндр тәрізді, ұзындығы 20-40 см, өтеу кезінде ол жерге қарай қисайған. Шпикелецтер ұзын қылшықтармен жабдықталған, ал тарыға келер болсақ, гермафродиттің жоғарғы гүлі және басқа еркектердің гүлдері бар; тең емес жылтырақтар, аналық бездер мен тарамандардағы сияқты, ұзартылған екі терминальды стильдер. Тариға қарағанда кариопсис аз жылтыр, формасы дөңгелек, тегістелген және өлшемі кішірек. Сондай-ақ, осы өсімдік үшін тұқымның түсі жалғыз сорттарды сипаттайды.

Экологиялық қажеттіліктер

Тару мен дүрбелең салыстырмалы түрде қысқа дақылдық циклге ие (шамамен 3-4 ай) және ұзаққа созылған және керемет өңдеумен сипатталады. Олар құрғақшылық пен жоғары температураға қарсы тұрады, суық пен судың тоқырауына сезімтал. Тару мен дүрбелең - бұл тропикалық өсімдіктер, сондықтан олар суықтан және шамадан тыс ылғалдан қорқады, ал құрғақшылыққа өте жақсы қарсы тұрады. Биологиялық сипаттамаларына байланысты бұл екі түр көбінесе жазғы уақытта ылғалдылығы аз, жеңіл және құмды топырақтарда қабатты дақылдар ретінде қолданылады.

Әртүрлілік

Panicum miliaceum альбомы немесе ақ тару Италия мен Еуропада ең көп кездесетін әртүрлілік болып табылады. Panicum miliaceum luteum, P. miliaceum nigrum, P. miliaceum bicolor сияқты басқа да сорттар бар, бірақ олар климат үшін өте құрғақ.
Panic үшін Италияда ең көп таралған - сары тұқымды Panicum italicum flavescens. Германия мен Венгрияда Panicum italicum purpureum көбірек өсіріледі.

Өсіру техникасы

Тұқымның кішкентай мөлшерін ескере отырып, өсіруге арналған тыңайтқыш мөлшерін (N / гектарға 80-100 кг және P және K 100-120 кг / га) көміп, топырақ мұқият дайындалуы керек.
Егін егу (көктемнің соңында немесе жаздың басында) бір-бірінен 20-40 см қашықтықта, бір мильге 5-6 кг тұқым және дүрбелең үшін 6-8 кг / га қолданады.

Жинау және қолдану

Егісте кездесетін түрлі дүрбелеңдердің біртіндеп пісіп жетілуі егін жинау уақытын таңдауда айтарлықтай қиындықтар туғызады және әдетте өсімдіктер қамтамасыз ететін барлық өнімді алуға мүмкіндік бермейді. Дән шығымы мильге 10-20 центнерден, ал дүрбелең үшін 8-12 центнерден.
Италияда өндіріс тек құстарды тамақтандыруға арналған. Екінші жағынан, Азия мен Африканың кейбір аймақтарында тары мен дүрбелең әлі күнге дейін адам тұтынуы үшін қажет.
Македония мен Румынияда олар ашытылған сусындарды дайындау үшін қолданылады.
Кейде тарыдан гөрі дүрбелең жем ретінде өсіріледі. Өнімділік гектарына 100-250 центнерден, ал өнімді жасыл күйде тұтынуға немесе силоста сақтауға болады.

Зиянкестер мен зиянкестер

Тару мен дүрбелең кариес пен көмірге байланысты, сондықтан бидай сияқты сақтық шараларын қолдану керек.

Бейне: Presentation of Siambasa panicum maximum mombasa and MulatoII (Тамыз 2020).