Ақпарат

Valerianella Valerianella locusta (L.) Леретр. - түйнек және бау-бақша өсімдіктері - шөпті дақылдар

Valerianella Valerianella locusta (L.) Леретр. - түйнек және бау-бақша өсімдіктері - шөпті дақылдар

Отбасы: Valerianaceae
Түрлері: Valerianella locusta (L.) laterr.

Шығу және диффузия

Валерианелла - жаңа жапырақтары салаттарда қолданылатын көкөніс; ол Долцетта, Галлинелла, Латтугелла деген дөрекі есіммен де белгілі. Тамақтану тұрғысынан ол төмен энергия құндылығымен (10 кал / 100 г) және витаминдер мен минералды тұздардағы жақсы құрамымен сипатталады. Соңғы жылдары оны тұтыну артты. Бұл Жерорта теңізі аймағында стихиялық.

Valerianella - Valerianella locusta (L.) laterr. (веб-сайттың суреті)

Ботаникалық белгілер

Бұл егу мерзіміне байланысты жылдық немесе екі жылдық циклі бар шөпті өсімдік; ол қыста егілген кезде жылдық. Бастапқыда ол ұзындығы 8-10 см асексилді, жылтыр жасыл түкпір жапырақтарынан розетка шығарады; сәуірден маусымға дейін өсімдік бұрышты гүл сабақтарын шығарады, олар екіжақты тәрізді бұтақтармен, көгілдір стендтегі кішкентай гүлдермен аяқталады; тозаңдану энтомофильді. Жемісі - ашық немесе қара сұр глобулярлы тегіс ащы, ол егу үшін қолданылады (салмағы 1,00 дән 2-ден 4 граммға дейін).

Экологиялық қажеттіліктер

Ол топырақтың әртүрлі түрлеріне бейімделетін, тіпті жақсы ағып кететін және органикалық заттармен жабдықталған рустикалық түрлер болып саналады. Ең қолайлы климат - бұл қоңыржай климат. Қыста, солтүстік аймақтарда оны аяздан қорғау керек. Өсімдіктің қысқа циклын ескере отырып, тағамдық қажеттілік шектеулі: өсімдіктің негізгі тыңайтқышы 4-6 ц / га күрделі тыңайтқыштармен (1: 1: 2) жеткілікті.

Әртүрлілік

Қозы салатының екі мәдениеті кең таралған, олардың біреуі үлкен тұқыммен және ұзартылған жапырақтары бар, үлкен тұқымы бар ДОланда, екіншісі кіші тұқымымен жасыл толық жүрек деп аталады; біріншісі жылыжай дақылдары үшін анағұрлым қолайлы, екіншісі - толық күйде, өйткені ол суыққа төзімді.

Өсіру техникасы

Отырғызу тікелей себу, таратқыштар немесе бір-бірінен 15-20 см қашықтықта жүзеге асырылады; дақылдың тығыздығы сіз алғыңыз келетін өсімдік түріне байланысты өзгереді. Топырақтың температурасы 15-20 ° C болғанда бір апта ішінде өну басталады. Егінді көктемнен күзге дейін скалярлы түрде жүргізуге болады; цикл 2-3 айға созылады. Суару жазда және жылыжай дақылдарына отырғызылған дақылдар үшін қажет. Өсірудің алғашқы кезеңінде арамшөптер де маңызды.

Жинау және өндіру

Жапырақтары максималды ұзындыққа жеткенде, тамырдан 0,5 см қалдырып, жақа астындағы көшеттерді кесіңіз. Әр гектардан өнім 100-150 центнерден, жылыжайда 250 центнерден, ірі тұқымды сорттардан жиналады.

Зиянкестер мен зиянкестер

Қойдың салаты барлық салаттарға тән паразиттік шабуылдарға ұшырайды. Парниктік дақылдарда көбінесе Sclerotinia minor, Pythium spp., Phoma valerianellae туындаған тамыр мен жақа шірікке ұшырайды, ал жапырақтарда Peronospora valerianellae және Aecidium valerianellae шабуылдары мүмкін.

Принципи ди Ортиколтурадан - Романо тезисі - Эдагрикол

Бейне: Орхедия гүлі жайында (Тамыз 2020).