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Información

Cultivos forestales: nogal blanco

Cultivos forestales: nogal blanco

Clasificación, origen y difusión.

División: espermatofita
Subdivisión: Angiospermas
Clase: Dicotiledóneas
Familia: Juglandaceae

Árbol nativo de América del Norte, donde forma bosques mixtos de hoja caduca. Introducido en Europa a principios del siglo XVII, se usó principalmente en Alemania para fines de pruebas forestales.

Hickory blanco Carya ovata (Mill.) K. Koch (foto www.botanik.uni-karlsruhe.de)

Frutos de nogal blanco - Carya ovata (Mill.) K. Koch (foto www.botanik.uni-karlsruhe.de)

Características generales

Tamaño y rodamiento
Árbol imponente que alcanza los 40 metros en el área de origen, con un follaje expandido principalmente verticalmente, de color verde oscuro.
Tronco y corteza
Tronco recto que en los especímenes no demasiado jóvenes tiene una corteza grisácea que forma escamas en placas longitudinales elevadas antes de caer.
hojas
Las hojas son caducas, alternas, pecioladas, de hasta 30 cm de largo, imparipinnadas; están formados por 2-3 pares de segmentos y uno apical generalmente más grande; la lámina es ovalada-elíptica, afilada y dentada en el margen.
Estructuras reproductivas
Las flores masculinas están en grupos de tres en amentos colgantes cilíndricos; las hembras son sésiles y se agrupan en grupos de 2-3 en las ramas laterales. La fruta es una trima, similar a una nuez, pero con la cáscara que cuando madura se abre en 4 válvulas, exponiendo un pericarpio leñoso, surcado en la superficie, que contiene un núcleo comestible aceitoso.

Usos

Su madera es muy resistente y flexible y se utiliza para la fabricación de bates de golf y béisbol. Las nueces tienen un sabor delicadamente aromático. En Europa se utiliza con fines ornamentales en parques.


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