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Origen, difusión y características económicas.
Raza con patrón originario del Véneto. En peligro de extinción. Los huevos de gallina de Guinea tienen una cáscara muy dura y son adecuados tanto para el consumo fresco como para la preparación de pasta.
Características morfológicas
El color fundamental es lila con perlas reducidas como Paonata; las partes superiores tienen tonos azules muy evidentes; tarsos de gris claro a naranja pálido.
Al nacer, los pollitos tienen vientres y alas blancas y el resto de las partes de color ceniza.
Gallina de Guinea Ghigi azul: adulto y faraón al nacer
Faraón de raza Ghigi azul (foto Fracanzani)
